Cada horticultor vol trobar les varietats d'hortalisses perfectes, delicioses i nutritives i al mateix temps fàcils de conrear. Una d'aquestes és la carbassa "Batternat": una carbassa israeliana conreada artificialment. Ho va aconseguir creuant una carbassa de moscatell amb una carbassa africana salvatge.
Aquesta verdura té una polpa dolça i oliosa amb un sabor de nou moscada. La carbassa "Batternat" s'utilitza en moltes receptes, mongetes, sopes, forns, etc. Una altra propietat útil és excel·lent emmagatzematge i mides de carbassa relativament petites. I quines són les característiques del cultiu d'aquesta verdura?
Carbassa "Butternat" - cultiu
En primer lloc, observem que cal créixer una carbassa a partir de les plantes de planter, especialment a la zona mitjana de Rússia, on el final de l'estiu ja és força genial. Les llavors s'han de calmar durant diversos mesos, calibrades i remullades. Les llavors sembrades es col·loquen cadascuna d'elles en un recipient separat, i quan apareixen les primeres fulles reals, les plantem al terra obert.
El sòl sota la carabassa d'aquesta varietat s'ha de preparar a partir de la tardor - excavat i fertilitzat (humus o compost, fertilitzants minerals, calç). Trieu per plantar les àrees solars de "Butterat", on durant la temporada passada, es van produir cultius d'arrel, fesols o sardanes. En aquest cas, no es recomana patates, carbassons, melons i síndries com a precursors de la carbassa.
El que cal destacar és que Batternat és una varietat de maduració primerenca. De la plantació a la collita es passa un màxim de 90 dies.
Els principis bàsics de la cura de la nou de nou moscada de carbassa "Butterat" són els següents:
- Mala herba dolenta;
- cultiu periòdic del sòl i afluixat;
- aplicació de fertilitzants cada dues setmanes, incloent-hi orgànic (com una solució de salsa de carabassa Mullein, diluïda en una proporció de 1:10). Potassa
el fertilitzant s'utilitza millor en el període de floració d'aquest cultiu; - abundant reg durant un període de creixement actiu de la carabassa, que es deté quan l'ovari arriba a la grandària d'un puny gran;
- El pessic dels teixits en lloc de la segona fulla després de l'ovari, si es desitja, també és possible produir pol·linització artificial.
Observant totes aquestes regles, podeu recollir una meravellosa collita de carabassa "Butterat", que té una carn dolça. Com a regla general, els fruits són petits i tenen temps de madurar abans de les gelades. En cas contrari, col·loqueu la carbassa en un lloc càlid on madura gradualment.