És possible que us sorprengui conèixer l'existència d'unes vacances com el Dia Mundial del Llet. La celebració d'aquest dia està guanyant impuls, i avui els residents de més de 40 països commemoren aquest tipus de productes. El decret de l'ONU sobre la data del Dia Mundial de la Llet es va adoptar el 2001. I ara, cada any, l'1 de juny, hi ha l'oportunitat de tornar a recordar els beneficis de la llet i els productes que la contenen.
Les festes de llet, que tenen lloc el Dia de la Llet, animen a la població a utilitzar productes lactis més sovint, fent que la seva dieta sigui sana i plena. Es fa una degustació massiva de productes lactis de diferents productors i agricultors privats. La popularització de jocs, juganera i divertida només és benvinguda. Podeu participar en competicions i fer una excursió als productes lactis o la llet d'una cabra a la granja. Sovint, els convidats de la festa porten a casa els caps de premi de formatge o brynza, que, amb el meu gust, em fan pensar en els beneficis dels productes naturals.
Dia Internacional de la llet
Aquestes festes es celebren en molts països, sovint també té una exhibició internacional d'assoliments en el sector lacti. Aquí podeu veure les noves tecnologies utilitzades en la producció de formatges, iogurts, llet enriquida amb llet, etc. I quantes conferències temàtiques, seminaris, promocionant el consum d'aquest producte! Hi ha una oportunitat per veure de debò quin és el treball dels agricultors, i com s'observen totes les normes en la fabricació de productes.
El Dia Mundial de la Llet més actiu se celebra a Alemanya, que per dret ha guanyat l'estatus de "país lacti". Segons les estadístiques, més de 100.000 agricultors treballen dur per garantir el consum intern de llet. I
No és per res que aquestes vacances coincideixin amb el Dia Mundial dels Infants. Després de tot, són els principals consumidors de llet, que tenen un impacte significatiu en el desenvolupament físic i mental. Aquest producte és tan ric en diversos minerals i microelementos que no pot ser reemplaçat pels complexos vitaminosos més moderns i cars.
L'Associació Internacional de Pagesos atrau a tots els que vulguin ampliar el coneixement de l'agricultura i enriquir la dieta de la família amb un aliment tan valuós.