Els tomàquets s'utilitzen de diverses maneres en les arts culinàries de molts països del món. Un sabor amable i agradable, moltes propietats beneficioses per al cos humà, amb les quals la naturalesa de fruites generoses, així com la despreocupació de la cultura durant el cultiu, fins i tot en una zona climàtica temperada, fan que els tomàquets siguin una verdura molt popular. Cap jardiner i jardinero es neguen a fer créixer un tomàquet a la seva terra, i els agricultors moderns solen cultivar els camps.
S'ha deduït una gran quantitat de varietats de tomàquets, que es diferencien en l'alçada de l'arbust, la taxa de maduració, l'aspecte de la fruita i els matisos del gust. Les varietats individuals s'han de cultivar en hivernacles tancats , altres estan destinades a cria en condicions de clima obert. Tingueu en compte que les millors varietats de tomàquets per a terra obert són recomanades pels criadors i camioners experimentats.
Varietats de tomàquet per a terra obert
Varietats de tomàquet per a terra obert una gran varietat. Notem el principal d'ells, tenint en compte la taxa de maduració de la fruita.
Tomàquets primerencs de baix creixement per terra obert
Els arbustos de cultiu vegetal de baix creixement no requereixen una lligadura obligatòria, entre els quals hi ha una quantitat significativa de tomàquets madurant de forma primerenca per terra obert.
- Biathlon F1 és un híbrid precoç. Fruites vermelles brillants de grandària mitja i amb un alt grau de rendiment;
- Boni M és un tomàquet rallado molt primerenc, sense pretensions en la cura, no requereix l'eliminació dels fillastres. Les fruites arrodonides de color vermell brillant són de mida petita, però tenen una sucosa especial;
- El natiu és una varietat primerenca amb fulles de patata i fruites de gerds, extremadament resistents al clima fred;
- Molt popular són les varietats de creixement baix creades pels criadors de Sibèria: Demidov, Nezhdana, Souvenir de color rosa, Golden Queen, i d'altres.
Varietats mitjanes i madurades de baix creixement
- Bohèmia F1 és un híbrida de gran rendiment madura amb fruits bastant grans;
- Volgogradets - varietat mitja de maduració amb espècies arbustives. Les fruites vermelles rodones són de mida petita, però, per la seva força, es transporten perfectament;
- Jane és un híbrid de grans espècies que pertany a cultius de mida mitjana. La fruita sucosa se sol utilitzar fresca;
- Bobkat Popular - varietat de maduració tardana. Els tomàquets estan nervats, amb una massa densa. Mida del tomàquet: mitjà i per sobre de la mitjana.
Els amants dels tomàquets grans per al cultiu en condicions de terreny obert també poden recomanar varietats de baix creixement:
- La troika russa és un híbrid amb grans fruits que pesen 200 g;
- Explosió: un grau de maduració primerenca es destina a la cria en zones de l'anomenada agricultura inestable. Fruites rodones grans amb una densitat mitjana, inusualment saborosa;
- Major: en una muntanya baixa, neixen naus de tomàquets grans de 300 g;
- Raja - varietat de maduració primerenca, fruites vermelles fosques aconsegueixen un pes de 300 g.
Tomàquets alts per a terra oberta
Les notes altes necessiten una lliga obligatòria. En cuidar-los, és necessari retirar els fillastres i pessigar les tiges sobre el 3er pinzell per a una collita anterior.
Varietats de tomàquets de grans fruits per a terra obert:
- Raffaello rosat: té fruita rodona de color rosat;
- O-la-la - també porta grans tomàquets rosats amb notables qualitats de sabor;
- Tio Stepa: les fruites vermelles són una forma inusual que recorda els cogombres;
- Laura - fruits vermells de forma ovalada amb bec punxeguts, amb polpa dolça, amb un pes de 300 g;
- Deixat salat: les petites fruites cilíndriques no es trenquen. La varietat és adequada per a la collita per a l'hivern mitjançant conserves.
Cal tenir en compte que totes les varietats de tomàquet per a terra obert requereixen protecció contra males herbes i plagues !