A la botiga de tecnologia hi ha diversos aparells dissenyats per cuinar diferents plats. Molts no saben com triar aerogrill, perquè aquests dispositius encara no han arribat al moment més popular. Hi ha diversos criteris que s'han de tenir en compte a l'hora de comprar.
Per a què és un aerogrill?
La unitat de cuina presentada té un disseny senzill, per la qual cosa en la majoria dels casos té un bol de vidre, una base-base i una funda on hi ha un element de calefacció i un ventilador. El menjar en ell es prepara mitjançant el moviment constant de fluxos d'aire calent. Al decidir com triar un aerogrill per a una casa, val la pena assenyalar que aquesta tècnica pot tenir les següents funcions: descongelació, assecat, rostir, fumar, fregir, fumar i coure. A més, es pot realitzar esterilització de plats.
Tipus d'aerògrafes
Tots els dispositius es poden dividir en models simples i multifuncionals. Si esteu interessats en el que millor trieu aerogrill, feu cas d'aquests criteris:
- Tipus de gestió. Hi ha dues opcions: control mecànic i electrònic. En el primer cas, el dispositiu només comptarà amb una convecció de velocitat, i en el segon - tres. La velocitat baixa és necessària per cuinar els plats preparats per a la cocció i l'escalfament, mitjans per als primers i segons, i els alts per fregir i coure. El control electrònic és convenient, però més sovint falla que mecànic.
- Poder. Les petites versions amb un conjunt mínim de funcions funcionen a 1000 watts, però els dispositius volumètrics amb diferents paràmetres addicionals necessiten una potència de com a mínim 1700 watts. Per a les condicions de la llar, s'acceptaran uns 1300 W.
- Element de calefacció. Per entendre com triar un aerogrill, val la pena assenyalar que cal determinar quina és millor que una RTE i una llum halògena. La segona opció proporciona un temps de cocció ràpid i la seguretat de l'element calefactor, però les làmpades són sovint cremades i necessiten ser substituïdes.
Al triar la tècnica adequada, s'ha de prestar atenció a la disponibilitat de diferents funcions.
- Elecció de les condicions de temperatura. Tots els models tenen la capacitat d'establir la temperatura desitjada segons els productes seleccionats. Els valors d'operació oscil·len entre 60 i 260ºC.
- Autoneteja. Alguns instruments tenen aquesta funció útil, de manera que després de cuinar a l'interior del matrà es col·loca un recipient d'aigua i un detergent. Després d'això, prem el botó especial i espera que acabi el procés de neteja.
- El temporitzador. Podeu configurar el temps de cocció, calefacció i retard del començament.
Accessoris per aerogrill
En la majoria dels casos, aquesta tècnica es completa amb accessoris útils, que són importants per cuinar diferents plats. En les recomanacions sobre quines és millor escollir aerogrill, és important indicar la necessitat dels següents elements:
- Un bol amb costats alts i molts forats petits. S'utilitza per coure, assecar els aliments i coure-los en paper d'alumini.
- El vapor està representat per una paella amb forats pels quals entra l'aire calent.
- Per a aquells que estiguin interessats a triar un aerogrill universal, una addició útil serà un pinxo, gràcies al qual podràs gaudir d'un kebab shish sense sortir de casa.
- També hi ha un accessori per fer pollastre a la graella. Es col loca verticalment, que garanteix una cuina uniforme.
Plat per a aerogrill
La part principal del dispositiu és un contenidor gran de vidre, on es cuina. Hi ha bótes de diferents mides, de manera que els paràmetres següents es consideren estàndard: l'amplada és de 30 cm, la longitud és de 45 cm i l'alçada és de 30 a 60 cm. El recipient de vidre per a aerogrill ha de ser seleccionat en funció del nombre de persones a cuinar. Hi ha dipòsits petits de 8-12 litres, de mitjana - 10-14 litres i grans de 12-16 litres. Ensenyeu que el primer valor és el volum de la pròpia Copa i el segon indica el volum de l'aerògraf juntament amb l'anell addicional.
Grill per aerogrill
El conjunt estàndard inclou tres reixes de ferro: la part inferior té forats rodons dissenyats per cuinar els ous; el mitjà es considera universal, és a dir, es cuinen diferents productes com ara verdures, carn i peix, i la part superior disposa de compartiments especials per preparar torrades. i pizza. Trobar com triar l'aerografia adequada, val la pena assenyalar que el kit hauria de tenir pinces, destinades a canviar les graelles, i també s'utilitzen per aconseguir productes calents.
Cassola per a aerogrill
En el contenidor de vidre es poden instal·lar plats en els quals es prepari els aliments i es pugui col·locar a la nevera. La capacitat es pot calcular per a diverses persones o estar dividida. Vegem amb més detall el tipus de plats que es poden col · locar a l'aire lliure:
- Cassets d'acer inoxidable i alumini. El més popular és el estris de cuina antiadherent.
- Productes cuinats en ceràmica, estalvien substàncies més útils. A més, aquests contenidors no absorbeixen olors i tenen un aspecte atractiu.
- Es permet utilitzar estris de cuina fets de vidre resistent a la calor, que poden suportar altes temperatures, però poden explotar amb greus gotes.
- L'ús inalámbrico d'ús és considerat el estris de cuina de ferro colat, que és estable, s'escalfa uniformement i durant molt de temps manté la temperatura, però és molt pesat.
- Per a la preparació del forn, es permeten motlles de silicona .
Quina empresa aerogrill és millor?
Per comprar l'equip no defraudem, cal prestar atenció al fabricant, ja que la qualitat dels dispositius depèn d'això. Si esteu interessats en la companyia aerogràfica que trieu, fixeu-vos en les següents marques:
- VES. Dispositius multifuncionals amb bona potència i funcionament senzill.
- REDMOND. Tecnologia de qualitat a un preu assequible, aspecte compacte i atractiu. Val la pena considerar que els aerogrills tenen poca potència.
- SUPRA. Dispositius potents i espaiosos que són assequibles.