El suc acabat d'esprémer és una beguda incomparable. Per gaudir-ho diàriament, n'hi ha prou amb comprar una espremedora , per exemple, un exprimidor mecànic.
Avantatges d'un exprimidor mecànic
L'avantatge indiscutible d'aquests dispositius és la palatabilitat del suc resultant, en el qual es conserven totes les vitamines de la fruita. En el procés de premsat, la beguda no s'escalfa i no s'oxida, el que significa que totes les vitamines romanen en el seu lloc. Aquests models també són:
- autònoms - no depenguin de l'electricitat, que, per cert, és molt convenient al país;
- mòbil;
- sense sentit;
- durable;
- barat.
Per descomptat, hi ha un mínim: per obtenir suc, haurà de fer esforços.
Tipus de espremedores mecànics
Hi ha diversos tipus de dispositius de mà per esprémer el suc. La premsa mecànica de succió s'utilitza amb més freqüència per esprémer el suc de fruites o verdures. S'obté col·locant la fruita seleccionada entre dues planxes fortes del dispositiu de fixació, que és accionat per l'identificador. En general és una premsa de cargol. Sota l'acció de la força, la fruita es aplana i el suc surt d'ella. El suc, passant per una malla fina a la palet, s'obté molt net, sense els productes de premsat. Aquesta espremedora es considera la més eficaç, ja que el rendiment del suc en aquest pot arribar al 85-90%. És cert que el procés de premsat requereix un gran esforç, que, per exemple, no sempre és convenient per a les dones.
Hi ha una varietat de cítrics: la part de premsa és com un con, a la qual es pressiona una mitja de taronja. Sota la influència de la rotació, el con apreta el suc del cítric.
Un altre tipus: un exprimidor mecànic de cargol a l'exterior