- Adreça: Jalan Tegallalang, Tegallalang, Kabupaten Gianyar, Bali 80561, Indonèsia
- Temps de visita: de 7:00 a 17:00
L'arròs ("nasi") és el producte principal a la taula indonesa i, per tant, es poden veure terrasses d'arròs a moltes parts del país. És un miracle de la naturalesa i la humanitat, perquè cada terrassa va ser construïda una vegada a mà. Els paisatges pastorals dels camps d'arròs sovint es converteixen en imatges de fons de fullets turístics i postals, ja que aquesta és la veritable "cara" de l' illa de Bali, juntament amb les seves luxoses platges , boscos de micos i altres llocs d'interès .
Com cultivar l'arròs a les terrasses?
Gràcies al clima únic d' Ubud, els cultius es donen fruit diverses vegades l'any. Un cultiu madura en 3 mesos. L'arròs és plantat, processat i collit a mà, ja que aquí no hi ha cap maquinària agrícola. Arranca els camps de la manera antiga - amb l'ajuda dels búfals.
L'arròs és una de les plantes conreades més higròfiles, i s'ha de subministrar aigua contínuament. Per a això, les terrasses d'arròs de Bali utilitzen un sistema de reg que ha estat provat per temps, inventat fa milers d'anys i poc ha canviat des d'aleshores. L'aigua s'alimenta a través d'un complex sistema de canal ramificat, i les terrasses de terra d'argila en aquest cas són la forma més convenient. Traieu de cada hectàrea d'un camp de terrasses de 4-5 tones d'arròs.
Què és interessant per als turistes a les terrasses d'arròs?
Les terrasses d'Ubud a Bali es diuen Tegallalang, perquè estan situades prop del poble homònim. Hi ha altres camps d'arròs a l'illa, però aquests es consideren els més populars: en primer lloc, a causa de la ubicació reeixida i, en segon lloc, a causa del seu "fotogenic".
L'arròs a aquestes terrasses creix molt bé, de fet, aquestes són condicions ideals per créixer. Però els turistes no estan molt interessats en els registres de rendiments i les característiques dels processos agrícoles. Els viatgers estrangers vénen a:
- mira les terrasses llegendàries i molt pintoresques;
- feu una foto exclusiva en un fons de verd brillant;
- per veure amb els meus propis ulls com creix l'arròs familiar per a tots;
- per apreciar l'originalitat dels "temples d'arròs": els balineses porten molt de temps ofrenes a la deessa de la fertilitat i els santuaris es construeixen aquí als camps.
I una altra característica interessant de les terrasses d'arròs a Bali. Havent arribat aquí de nou amb una lleugera diferència de temps, us sorprendrà molt. L'arròs creix molt ràpidament, i el paisatge canvia a la mateixa velocitat:
- Quan es planten els camps, sembla un cel blau reflectit a les terrasses pantanoses.
- En brollar, l'arròs cobreix els camps amb verdós esmeralda brillant.
- Orelles madures d'una distància brillant amb or.
- Després de la collita els camps estan buits: ningú no tindrà sort que trobi aquesta vegada. No obstant això, podeu veure un munt d'ànecs, que els camperols s'envien a les terrasses, de manera que enganxin els grans restants.
En fer una gira per les terrasses d'arròs de Tegallalang, assegureu-vos de prendre repel·lents, ja que sempre hi ha molts insectes a les terrasses. I vés amb compte: on creix l'arròs, es poden trobar serps!
Com arribar-hi?
Des d'Ubud es pot arribar a Tegallalang durant 15-20 minuts (5 km). Les terrasses d'arròs es troben al nord de la ciutat. Si aneu en cotxe o en bicicleta, cal passar del mercat central d'Ubud al llarg de la carretera oriental, i prop de la intersecció amb un gran monument cap al nord.