- Adreça: Muségata 1, 9008 Tromsø, Noruega
- Telèfon: +47 77 62 45 00
- Lloc oficial: mack.no
La cerveseria "Mac" es troba a la ciutat noruega de Tromsø . És la cerveseria més septentrional del món. La planta va rebre el seu nom del nom del seu creador. "Mac" és una empresa familiar: durant un segle i mig és administrat pels descendents de Ludwig Mac.
Què és interessant sobre la cerveseria "Mac"?
A la cerveseria hi ha les indicacions del signe "Mack Bryggeri", que és el seu nom original. Es va fundar una petita fàbrica el 1877, i en aquell moment era la major empresa industrial de la ciutat. La seva construcció va costar a Ludwig Macu una gran suma. Un pastisser i confitero per l'educació, Ludwig va prendre l'atrevida decisió de crear una cerveseria que funcioni durant 130 anys.
Fins ara, Brewery Mack té una àmplia gamma, que s'ha anat ampliant progressivament. "Mack Bryggeri" produeix 16 varietats de cervesa i lleugerament menys - 13 varietats - refrescs i aigua mineral.
Durant el recorregut de la planta, els visitants s'introdueixen a la tecnologia de fer cervesa de marca. També explica l'equip, que, d'una banda, es correspon amb l'escala de producció moderna i, d'altra banda, permet produir exactament la mateixa cervesa que a principis del segle passat. El recorregut acaba amb una degustació de les cerveses més famoses "Mack Bryggeri".
Ølhallen Pub
Al soterrani de la cerveseria hi ha un pub. Va obrir el 1928. La cervesa amb marca aquí es ven en embotellat i embotellat, de manera que sempre es pot portar amb tu. L'interior del pub us recorda que es troba al soterrani de la cerveseria més septentrional: colors vermells foscos, mobles d'estil escandinau i, com a decoració, un ós polar farcit amb una mandíbula oberta, de peu a les potes posteriors.
Al pub, podeu provar les varietats més fortes de la cerveseria: els camps Gullmack Pilsner i Hakon. És interessant que els visitants siguin atrets no només per la deliciosa cervesa famosa, sinó també pel seu hoste d'honor: Henry Rudy, sobrenomenat "The King of Polar Bears". Aquest és el famós caçador a Noruega , que va matar a 700 óssos polars en la seva carrera. Rudy passa a estar al pub sovint, i de vegades li agrada dir algunes històries de caça.
On es troba?
La cerveseria "Mack" es troba al sud-oest de Tromsø . La pròpia cerveseria es troba a la intersecció dels carrers de Musegata i Gronnegata.