Els estris de cuina i els estris tenen una història centenària i, com a tal, i avui en dia juga un paper important en la vida humana, és una espècie de signe de pertinença a una determinada classe. Avui en dia, no totes les famílies poden pagar els objectes de plata daurades, però una bona alternativa és la coberteria cuproníquel .
Què és Melchior?
Els components principals d'aquest material són el coure i el níquel. A l'alba de la seva aparença, es deia "plata xinesa", perquè la seva terra natal és exactament la celestial, i durant molt de temps la fórmula i la tecnologia d'obtenir l'aliatge van quedar sense resoldre. Al segle XIX, els coberts fets de plata de níquel van començar a ser produïts en massa pels alemanys, afegint cinc al coure i al níquel. Gairebé immediatament, aquests plats es van estendre al territori dels països eslaus, però no van trobar confessions i es consideraven estris dels pobres.
Coberts particularment populars de plata de níquel van començar a ser utilitzats en els temps de la URSS. Moltes famílies encara les transmeten de generació en generació i es consideren una relíquia familiar, una raresa que no té preu. En l'actualitat, s'han afegit ferro i altres materials a l'aliatge per a la seva producció, que, combinada amb tecnologies modernes i enfocaments innovadors de processament i decoració, han permès produir obres d'art reals que sorprenen la seva imaginació amb la seva bellesa i gràcia.
Propietats de les magatzems de cuproníquel:
- Els conjunts de coberteria Melchior després de l'exposició a temperatures elevades adquireixen una major força, que té un efecte beneficiós en el període de funcionament.
- El percentatge estrictament normalitzat dels elements entrants permet obtenir un material resistent a la corrosió.
- Melchior com a material per fer un conjunt de coberts té un efecte beneficiós sobre el tracte digestiu humà. Les partícules de níquel que entren al cos milloren l'activitat del pàncrees, el coure participa en la formació del sistema ossi.
- Hi ha una opinió que les persones que constantment utilitzen plats fets d'aquest aliatge són menys propensos al nerviosisme i l'agressió.
Cada fabricant posa la seva pròpia marca en els coberts de plata de níquel, distingint així els seus propis productes de centenars de milers d'altres. Avui en dia, es poden trobar mostres clàssiques amb ennegrits, productes amb superfície polida, recobert d'or, talla, etc. a la venda.
Com cuidar els productes de plata de níquel?
Aquests coberts requereixen cura suau. No es poden rentar en un rentaplats, i també s'utilitzen per a agents de neteja amb clor i substàncies abrasives. Per fer-los brillants com a nous, es recomana fregar-los amb pasta de dents, i després esbandir amb aigua tèbia o esbandir-los en una solució de sal de taula. Els punts que apareixen en els productes es poden eliminar usant una solució acètica. Per fer-ho, afegiu una culleradeta d'aigua a un got de vinagre, humiteu-hi un drap de llana i netegeu-ne cada dispositiu.
| | |
| | |
