La degeneració greix del fetge o l'hepatosis greix és una malaltia distròfica reversible en la qual es produeix una acumulació anormal de lípids a les cèl·lules hepàtiques. La reversibilitat de la malaltia és possible amb la detecció oportuna de factors que causen trastorns metabòlics i la finalització dels seus efectes. Després d'un temps després de desaparèixer aquests dipòsits patològics de greix del fetge.
Causes de la malaltia del fetge gras
Entrar en els greixos corporals es divideixen en els intestins amb l'ajuda d'enzims i després amb el flux de sang al fetge, on es transformen en triglicídids, fosfolípids i altres substàncies necessàries per al cos. Amb distròfia de fetge gras, els triglicèrids (greixos neutres) s'acumulen a les cèl·lules hepàtiques, el contingut del qual pot arribar al 50% (normalment no superior al 5%).
Les causes d'aquest trastorn metabòlic són diferents, però les més freqüents són:
- L'abús d'alcohol (l'alcohol etílic i els seus productes degradants tenen una forta influència en totes les etapes de descomposició dels greixos del fetge);
- L'obesitat i la ingestió excessiva de greixos amb els aliments, en què el fetge simplement no té temps de processar-los;
- diabetis mellitus ;
- deficiència de proteïnes (síndrome de Kwashiorkor);
- intoxicació amb verins hepatotròpics (distròfia hepàtica tòxica);
- Altres factors que afecten negativament el metabolisme de greixos;
Símptomes del fetge gras
El curs de la malaltia progressa lentament, amb símptomes esborrats. En general, els pacients no presenten cap reclamació durant molt de temps. A mesura que avança la malaltia, hi ha dolor abrupte constant al quadrant superior dret, es poden produir nàusees, vòmits, alteracions de les femtes, debilitat general i fatiga amb exercici.
En casos excepcionals, la degeneració gras del fetge s'observa amb signes pronunciats:
- dolor abdominal sever;
- inflor;
- icterícia;
- picor.
Tractament de la malaltia hepàtica greixosa
No existeix tractament específic d'aquesta malaltia. El tractament generalment es redueix a eliminar els factors que van causar la malaltia, la correcció del metabolisme, la desintoxicació i la millora de la funció hepàtica. A més, un paper important en el tractament és canviar l'estil de vida del pacient i l'adherència a la seva dieta.
Dieta per a la malaltia del fetge gras
Els pacients amb aquesta malaltia mostren la dieta número 5, una de les 15 principals dietes terapèutiques amb contingut proteic d'entre 100 i 120 grams per dia, baix contingut en greixos i alt contingut de fibres vegetals, pectines, substàncies lipotròpiques. La dieta s'ha de dividir 5-6 vegades al dia. Productes bullir o coure, amb menys estofat. El menjar fregit i l'alcohol estan contraindicats. També s'ha de suprimir la dieta:
- carn gras i peix;
- carn d'ànec i ànec;
- llard;
- embotits;
- Carns fumades i aliments especiats;
- aliments enllaunats;
- pasta de full;
- formatge greix;
- fesols
La mantega i la crema agra es poden consumir en petites quantitats. El consum de sal es limita a 10 grams per dia.
Tractament medicamentós de la distròfia del fetge gras
En el tractament d'aquesta malaltia, generalment s'utilitzen antioxidants i fàrmacs estabilitzadors de la membrana. Entre les drogues,
- Essencial ;
- Fosfogliv;
- Karsil;
- Hofitol.