Per cuinar un deliciós i estimat per tots els kebab, no necessàriament organitzar un pícnic a la natura . Podeu preparar un plat apetitós a la casa shish kebab. Shashlichnitsa elèctric: dispositiu molt còmode i segur, que està fet d'aliatge d'alumini, pel que el seu pes és petit. Si ets fanàtic de diversos tipus de kebabs, el nostre consell us dirà com triar un shashlik elèctric.
Varietats de kebabs shish
La indústria moderna ofereix una gran selecció de shashlik elèctric per a la casa. Per cert, els electroeroscles domèstics no són de cap manera inferiors als importats. Com qualsevol aparell elèctric modern, shashlik té criteris segons els quals es fa l'elecció.
En primer lloc, els kebabs shish difereixen en grandària, des de models molt petits fins a grans electrodomèstics que es poden utilitzar a la cuina de restaurants, cafès i càmpings.
Electroshyklyshnitsa només es pot utilitzar en llocs equipats amb preses elèctriques de 220 volts. Però el seu indubtable avantatge és que l'aparell l'ajudarà en mal temps, i fins i tot a l'hivern, quan vulgui menjar un kebab shish.
El shish kebab de gas portàtil és convenient perquè es pot transportar en una bossa, de manera que si us agrada els pícnics en llocs de descans a la ciutat, serà molt útil. El dispositiu funciona amb gas (hi ha un cartutx especial), i els broquetes són accionats per un motor accionat per una bateria. Un cartutx de gas és suficient per a 2,5 hores de funcionament.
Les barbacoes tenen control automàtic i mecànic. Per descomptat, amb el control automàtic, són molt més convenients, tot i que costen, en mitjana, el doble. Però, mentre s'afegeixen els kebabs shish, es poden fer altres coses, sense por que la carn es cremi o es fregui de forma desigual.
Pales elèctriques verticals
Tots els kebabs shish es divideixen en vertical i horitzontal. A les paletes elèctriques verticals de barbacoa per escurrimiento de greix es troben a sota, de manera que aquesta versió del dispositiu és fàcil de mantenir en ordre. L'element calefactor de la barbacoa vertical es col · loca en un tub de vidre, al voltant del qual els broquetes s'adjunten amb mànecs de plàstic resistent a la calor. Fins i tot si agafeu el mànec del pinxo, no hi haurà una cremada. L'accionament, situat al peu, gira els broquetes en un cercle, com en un carrusel. A més, els kebabs shish giren al voltant del seu eix, de manera que la carn estigui uniformement fregida.
Kebabs elèctrics horitzontals
El Shashlik elèctric horitzontal difereix en la comoditat d'instal·lar els broquetes, a més, amb una col·locació horitzontal, s'hi admeten un nombre major de kebabs shish. L'element calefactor és a la part superior. El tractament tèrmic uniforme i la protecció contra possibles aerosols d'ebullició grassos proporcionen una carcassa protectora. De fet, aquesta versió del dispositiu a causa de la presència de la graella és un kebab a la graella.
Els kebabs de Shish també difereixen en funcions. Alguns models estan equipats amb un temporitzador, un regulador de temperatura i tenen parada automàtica. També cal tenir en compte l'equipament de les graelles elèctriques per a la llar. Les companyies fabricants solen proporcionar un conjunt de diversos braçers i una paella per fregir.
És important el fàcil de muntar i desmuntar el kebab shish, de manera que si és necessari, és bo rentar les parts i les parets internes. Cal afegir que la barra elèctrica home shashlik li permet cuinar no només el kebab, sinó també el kebab de lyulya , coure i rostir els peixos i verdures. I tots els productes estan preparats sense afegir greixos, per tant, el plat preparat resulta saborós i útil.