L'herba de mel stevia és un substitut natural del sucre, que no només no fa mal sinó que també és útil. Se sap que la planta és 25 vegades més dolça que el sucre. I en propietats beneficioses, l'herba de gespa es guanya fins i tot a la mel. A continuació, parlem del que és tan útil grass stevia.
El secret d'una planta medicinal
La planta és un petit arbust del qual la terra natal és considerada com Paraguai i Brasil. Les altes muntanyes i els sòls secs són les condicions òptimes per al creixement de l'estero de sucre grass. Aquesta planta medicinal pot assolir una alçada de fins a vuit centímetres.
El primer descobridor de l'herba de Stevia és el científic nord-americà Antonio Bertoni, que va reconèixer les propietats úniques d'aquesta notable planta el 1887. Però hi ha proves que els indis de les tribus locals van utilitzar àmpliament les fulles de la mel stevia grass molt abans que el gran Colón descobrís Amèrica. Els aborígens utilitzen la stevia en lloc del sucre amb finalitats alimentàries.
Un gust de sucre agradable es deu a la molècula stevisoid, que serveix a la natura com a font natural per a l'alliberament de glucosa i sacarosa. A causa d'aquesta estructura incòmoda, aquesta planta té un sabor dolç.
La dolçor de la stevia és més forta que el sucre dotze vegades, i els edulcorants fets d'aquesta planta són més dolços tres vegades més que el sucre normal. És molt important que la base de sucre d'aquesta planta no tingui efectes negatius sobre el metabolisme del sucre a la sang d'una persona. Els resultats d'alguns estudis suggereixen que aquesta herba pot baixar el nivell de sucre a la sang d'una persona sana.
Aplicació de stevia
L'herba dolça stevia és una d'aquestes plantes exòtiques aprovades per la medicina oficial i està subjecta a venda gratuïta a farmàcies.
Aplicar herba a la stevia recomana tant a metges experimentats com a curanderos de la gent. I això no és del tot sorprenent, ja que aquesta planta té una gran quantitat de propietats medicinals que ajuden a curar moltes malalties, i també són bones per a la prevenció.
Els principals avantatges d'aquesta planta medicinal són els següents:
- és una font inesgotable de substàncies minerals i vitamines;
- augmenta repetidament les propietats medicinals d'altres plantes amb el seu ús simultani;
- millora el funcionament dels òrgans del complex estomacal;
- promou la recreació de cèl·lules en l'estructura del fetge;
- Té propietats antimicrobianes i antibacterianes.
Ús en cosmetologia
L'ús de mel grass stevia ajuda a retardar el procés d'envelliment en el cos humà. Té moltes indicacions d'ús amb finalitats cosmètiques.
Per exemple, el stevia evita el desenvolupament de bacteris que contribueixen a l'aparició de diverses erupcions cutànies. Les màscares realitzades a partir d'aquesta planta donen a la pell elasticitat, suavitat, sedosa i no permeten l'aparició d'arrugues.
Els caputxons de la planta es recomanen per a persones amb símptomes de diabetis mellitus en comptes de sucre.
Les propietats curatives de la dolça herba de gespa també tenen una àmplia aplicació en el camp de l'odontologia. Els esteroides d'aquesta planta responen perfectament al problema de la càries dental , ajuden al tractament de les genives de la paradantosi, que pot afectar la pèrdua de dents. Una gran quantitat de països europeus utilitzen aquesta planta per elaborar pasta de dents i xiclet.
Contraindicacions
Com qualsevol herba medicinal, la stevia té algunes contraindicacions per a l'ús. No hi ha tants, però familiaritzats amb ells
- Intolerància individual a la stevia.
- És necessari utilitzar aquesta planta medicinal correctament, en cas contrari pot haver problemes amb el treball del cor.
En general, aquesta planta medicinal exòtica mereix les ressenyes més plaents no només dels metges professionals, sinó també dels curanderos populars que han utilitzat durant molt de temps les propietats úniques d'aquesta planta notable.