La carxofa és una planta perenne de la família Astrope. Les seves flors no revelades són card marrons brillants. La carxofa és venerada per especialistes culinaris durant molts segles, des del brot de flors carnosa de la planta, s'obtenen plats molt originals. La carxofa és famosa per les seves propietats medicinals, que es tractaran a continuació.
Carxofa a la medicina
A partir de l'extracte d'extracte vegetal, que ara es ven a les farmàcies com a part de preparacions de diverses formes de permís, entre les quals:
- Hofitol (pastilles).
- Carxofa-astrofil (pastilles).
- Cynariks (solució oral, pastilles).
- Extracte de carxofa (dragee, solució per injecció, solució per a l'administració oral).
Els medicaments basats en la carxofa pertanyen a la categoria de col·loig i hepatoprotectors.
Propietats terapèutiques i composició de carxofa
Amb la seva acció colerètic, diürètica i hepatoprotectora, l'extracte de carxofes es deu al compost fenòlic de canyella, àcid fenòlic i bioflavonoides que componen la planta.
La carxofa elimina toxines del cos, incloent compostos nitrosos, sals de metalls pesants, alcaloides, restauració de la funció hepàtica.
Gràcies al contingut de carotè, vitamines B2 i B1, àcid ascòrbic, inulina i altres substàncies actives a la planta, els preparats basats en l'extracte estimulen la producció de coenzims per hepatòcits, afecten el metabolisme dels lípids i els cossos de cetone, redueixen el colesterol, augmenten la funció antitòxica del fetge i milloren el metabolisme. Per tant, la carxofa també s'utilitza com a medicament per a la pèrdua de pes.
L'extracte vegetal té un efecte colerètic, estimula la secreció de les sales biliars i augmenta la quantitat de bilis produïda. En aquest cas, el fàrmac afecta positivament el treball de l'intestí i redueix la formació de gas.
Els medicaments de carxofa són diürètics i redueixen els nivells sanguinis de substàncies que contenen nitrogen.
Indicacions d'aplicació de carxofa
Els preparats que contenen extracte d'alcachofa es mostren a persones que pateixen:
- dispepsia (erupció, flatulència, pesadesa a la regió epigastrica);
- colecistitis;
- encefalopatia hepàtica, hepatitis, cirrosi hepàtica;
- discinesia de la vesícula biliar i conductes biliars per tipus hipocinètic;
- una violació de la sortida de la bilis;
- aterosclerosi ;
- acetonemia, insuficiència hepàtica crònica, nefritis crònica.
A més, la carxofa com a medicament és indispensable per a diversos tipus d'intoxicacions: medicamentós, alcohòlic, alimentari.
La dosificació i l'horari per prendre preparats d'un extracte d'alcachofas han de ser prescrits per un metge.
Quina carxofa és perjudicial?
Com qualsevol medicament, la carxofa té certes contraindicacions. No ho acceptis quan:
- pedres grans a l'orina i al tracte biliar;
- malalties agudes del fetge, vesícula biliar, ronyons;
- obstrucció del tracte biliar (obstrucció);
- discinesia dels conductes biliars en tipus hipercinetic;
- carxofa intolerant individual.
Durant l'embaràs, el fàrmac s'ha de prendre amb un metge. Els científics que investiguen les propietats de la carxofa van arribar a la conclusió que la planta millora el curs de la malaltia amb preeclampsia i en les primeres etapes és un mitjà eficaç per prevenir la gestosi . Durant la lactància, no es pot prendre extracte d'alcachofa. Està contraindicat per a menors de 12 anys.
Carxofa a la medicina popular
Es creu que la tradició d'utilitzar la carxofa com a medicament prové de Vietnam, on el te es fa d'una planta. Si no confieu en tauletes, podeu preparar la infusió de carxofa, en les propietats curatives i la naturalesa de les quals no hi haurà cap dubte.
La recepta . Les fulles seques de carxofa (10 g) s'aboca en 250 ml d'aigua bullint. Insistiu 15 minuts sota l'escalfador (en un termo o sota una tovallola), afegiu una cullerada de mel. El producte rebut esborra dues vegades.