Museu de la cervesa


Bèlgica és coneguda pel fet que produeix varietats de cervesa inusuals, però molt saboroses. Els belgues, en general, són molt sensibles a aquesta beguda, de manera que gairebé totes les ciutats tenen el seu propi petit museu de cervesa. Un d'ells és el Museu de Cerveseria de Bruges , on es troba l'última cerveseria operativa De Halve Maan.

Història del museu

Per primera vegada, la cerveseria De Halve Maan, que significa "creixent", es va esmentar al registre de la ciutat al segle XIX. La seva història va començar el 1856, quan Leon Mays va començar a fer cervesa en autèntiques receptes. Va començar a bullir una beguda espumosa, caracteritzada per una lleugera transparència i sabor agre. Durant tota l'existència de la cerveseria De Halve Maan va sobreviure a la mort dels germans Mays, la Primera i la Segona Guerra Mundial. Durant 160 anys a la cerveseria De Halve Maan, la tecnologia de la producció de cervesa ha canviat més d'una vegada, s'han creat noves varietats d'aquesta beguda espumosa, que s'han convertit en èxits reals.

Només el 1997 la propietària Veronika Mays decideix obrir tavernes i salons al territori de la cerveseria, on seria possible organitzar diversos esdeveniments. Al mateix temps, es va obrir el Museu de la Cervesa, que encara revela els secrets de la cervesa als visitants i residents de la ciutat de Bruges .

Com es fan visites guiades al museu?

Es realitzen excursions cada dia i es poden escoltar en anglès, francès i holandès. A més, al museu de la cervesa a Bruges, podeu inscriure's no només a la gira, sinó també una gira per grup. Dins del recorregut de grup, podeu visitar els cellers on s'emmagatzemen velles varietats de cervesa i, al mateix temps, realitzar la degustació. Cal assenyalar que durant l'habitual excursió es realitza una tast de cervesa, el cost de la qual està inclòs en el preu de l'entrada.

Com arribar-hi?

El Museu de la cerveseria de Bruges es troba a la part històrica de la ciutat al carrer Walplein. Al seu costat passen els carrers de Zonnekemeers i Walstraat. Aquí podeu passejar o anar en bicicleta. La parada d'autobús més propera (Brugge Begijnhof) es troba a 190 metres de distància. Des d'allí fins al museu a 2 minuts a peu.