L'oli, que s'obté a partir de fruita de noguera, es prepara prement. El procés d'elaboració d'aquest oli és prou llarg, ja que els fruits haurien de madurar en un termini de 4 mesos després d'eliminar-los de l'arbre. L'oli de noguera té innegables propietats útils, a causa del seu elevat contingut de vitamines, àcids grassos poliinsaturats i antioxidants. L'oli de noguera s'utilitza àmpliament en cosmetologia, cuina, així com per a la curació i enfortiment de l'efecte curatiu en determinades malalties.
Què és tan útil oli de nou?
Les propietats curatives de l'oli de noguera es deuen a la seva presència:
1. Vitamines.
- La vitamina A admet la pell hidratada i flexible. La pell seca i sensible parla de la manca d'aquesta vitamina.
- La vitamina C s'encarrega de mantenir la pell elàstica, estimulant la formació del col · lagen.
- La vitamina E protegeix la pell de l'envelliment prematur sota l'acció de l'ultraviolat.
- Les vitamines del grup B contribueixen a l'acceleració de la regeneració de la pell.
- La vitamina K té un efecte antiinflamatori.
- La vitamina PP també és responsable del color saludable i la hidratació de la pell.
2. L'enorme benefici de l'oli essencial de la noguera també s'explica per l'elevat contingut dels àcids grassos. Els àcids grassos o la vitamina F poliinsaturats són indispensables per al cos humà, ja que no es poden sintetitzar dins d'ell, sinó que s'han de subministrar amb aliment. La mantega de fruits secs és un líder reconegut entre plantes pel contingut d'aquests àcids. La regulació del metabolisme i la protecció del sistema cardiovascular són les principals funcions dels àcids grassos poliinsaturats.
3. Per comprendre què més útil per a l'oli de noguera, val la pena esmentar sobre els micro i macronutrients. El calci, fòsfor, magnesi, ferro, iode, cobalt, coure i zinc estan continguts en oli de noguera. Aquestes substàncies són vitals per al cos humà per:
- metabolisme normal de sal d'aigua;
- mantenint l'estructura de les cèl·lules;
- hemopoiesis i coagulació de la sang;
- equilibri àcid-base;
- contraccions musculars;
- conductivitat de les fibres nervioses.
Utilitza en la cuina
L'oli de noguera té propietats indispensables per a les persones que no mengen carn i peix. Els vegetarians i les persones que observen missatges han de vigilar acuradament la seva dieta, ja que es veuen privats de la principal font de proteïnes i àcids grassos. L'ús de fruits secs i els seus olis per cuinar pot ajudar a equilibrar la quantitat de nutrients necessaris. Les amanides, les postres i les pastes adquireixen un sabor únic a l'hora d'afegir olis de fruits secs.
L'ús inestimable del oli de noguera fa que la gent, que pateixi un excés de pes, estimuli i normalitzi un metabolisme. A més, la mantega de cacauet es considera un poderós afrodisíac, que és útil per a una varietat de vida sexual, tant homes com dones. La dieta terapèutica per a persones amb diagnòstic d'hipertensió, diabetis, hepatitis i hipertiroïdisme també implica menjar oli de noguera.
L'oli de noguera té les seves pròpies contraindicacions. Les persones amb úlcera pèptica en estadi agut o gastritis amb baixa acidesa no han de consumir oli per a menjar.
Millora l'efecte dels cosmètics
L'oli de noguera s'utilitza activament en cosmetologia. Especialment és efectiu per a aquells que els agrada prendre el sol. Aplicar la mantega de cacauet abans i després del bronzejat per evitar cremades i mantenir un bronzejat bonic durant un temps més llarg. Si afegiu oli a les vostres cremes preferides per a la cura de la pell, podeu reforçar-ne l'efecte.