Herba sucosa suculenta - només un regal de Déu per a qualsevol amant. Pots cuinar el melmelada del ruibarbre. A partir d'aquesta herba és un excel·lent farciment per a pastissos, i també s'utilitza per fer fruites confitades, amanides i batuts. Algunes persones no els agrada el gust de la planta, però el ruibarbre s'ha d'incloure en la seva dieta, ja que les seves propietats útils superen àmpliament les seves qualitats de sabor.
Composició a base d'herbes de ruibarbre
Es mengen aliments amb pecíols, arrel i fulles joves del ruibarbre. Totes les propietats medicinals d'aquesta planta es manifesten a causa de les substàncies que es troben en la seva composició. El ruibarbre conté vitamines com:
- betacarotè (vitamina A);
- tiamina (vitamina B1);
- riboflavina (vitamina B2);
- niacina (vitamina B3);
- piridoxina (vitamina B6);
- vitamina B9;
- àcid ascòrbic (vitamina C);
- tocoferol (vitamina E);
- filloquinona (vitamina K);
- Colina (vitamina B4).
A més, la composició del ruibarbre són macronutrients:
- potassi;
- ferro;
- calci;
- manganès;
- magnesi;
- coure;
- sodi;
- seleni;
- fòsfor;
- zinc.
Propietats útils del ruibarbre
La planta de ruibarbre té moltes propietats útils. La seva arrel és un fort laxant. També té un efecte colerètic, pot alleujar les hemorroides i ajuda amb l'aparició d'esquerdes al recte. Quan menja petites quantitats d'arrel de ruibarbre, presenta propietats astringents i ajudarà a normalitzar el funcionament de l'intestí.
Utilitza aquesta herba i com a agent enfortidor de la tuberculosi. A aquests efectes, el ruibarbre collit a la tardor:
- Es renta els rizomes.
- Netegeu-les i tingueu-les en trossos.
- A continuació, el ruibarbre es asseca en assecadors especials a una temperatura de 68-78 graus.
Les fulles de ruibarbre també tenen propietats beneficioses. Tenen un efecte antisèptic i antiinflamatori, si els fa comprimir, barrejant les fulles amb farina d'ordi. I les locions d'ells ajuden fins i tot amb:
- vesícula severa;
- contusions i contusions;
- acne.
Si prepares amanides de ruibarbre segons diferents receptes, les seves propietats útils apareixeran més brillants, perquè menjaràs les fulles de forma fresca. Així, els plats frescos del verd d'aquesta planta:
- millorar ràpidament l'apetit;
- reduir el contingut de sucre a la sang;
- normalitzeu l'activitat del sistema digestiu (suprimeix l' hinchazón i augmenta la formació de gas).
Aquesta verdura té un efecte beneficiós sobre el treball dels ronyons.
Si el ruibarbre surt brew i insisteix, llavors obtindrà un remei que restauri la vista i ajuda a desfer-se dels espines a l'ull.
Utilitzeu l'arrel i les tiges d'aquesta herba i com a restauració general si necessiteu guarir la deficiència de vitamina o augmentar la resistència del cos a factors ambientals negatius.
L'embús de les tiges de ruibarbre és molt útil per menjar amb malalties del sistema respiratori.
Afecta de forma beneficiosa l'ús d'aquesta planta en l'estat extern de la pell i les ungles. Si fas locions de les fulles, pots desfer-te de les taques blanques del cos, anomenades vitiligo.
Brew aquesta planta vegetal, aplicar-la amb seguretat com a condicionador. En poques aplicacions, veureu que el cabell es tornarà més sedós i brillant.
Contraindicacions del consum de ruibarbre
Tot i que el ruibarbre té tantes propietats útils, hi ha contraindicacions. Aquests inclouen:
- sagnat al tracte gastrointestinal;
- apendicitis aguda;
- malalties inflamatòries de la bufeta;
- hemorroides amb hemorràgia;
- nefrolitiasi;
- colecistitis;
- diabetis mellitus;
- peritonitis;
- gota;
- reumatisme.
Durant el període de gestació, les propietats beneficioses del ruibarbre es poden mostrar de manera diferent, de manera que l'embaràs està contraindicat a aquesta planta.