L'arròs de mar índia és un cultiu bacterià únic, que representa un laboratori viu on els bacteris sintetitzen el sucre i una combinació de vitamines i àcids orgànics. El fong és conegut per les seves propietats útils i ha guanyat popularitat entre els fans d'una alimentació saludable. Amb una aplicació habitual, afecta positivament tots els sistemes corporals i ajuda a desfer-se de moltes malalties.
Arròs de mar índia - què és?
Les persones que van trobar un producte d'ultramar estan interessats en la qüestió: l'arròs de mar: què és? A Europa, la cultura procedeix de l'Índia fa més d'un segle. Com a qüestió de fet no és l'arròs, sinó un fong de llet, anomenat així per la semblança amb el croup. No creix al mar, acaba d'arribar des de la distància i solia ser anomenat "a l'estranger". Els parents més propers de l'arròs són els fongs de te i kefir (bolet de llet tibetana). El producte conreat viu en aigua dolça. Pot créixer a casa, com un bolet de te ben conegut. La tintura de l'arròs de mar té propietats medicinals.
Arròs de mar indi - composició
Externament, l'arròs de mar és similar a les boles blanquinoses de gel, només semblant remotament a la croup (fortament digerit). La condició especial en la qual resideixen els bacteris es diu zoogloea (del gloi grec - "substància adhesiva"). Aïllament de cultius entre microorganismes. Però més tard la massa es descompon en grànuls separats - "arròs". Zoogloea absorbeix nutrients de l'aigua, a causa del creixement dels bacteris. Són àcid acètic i causen fermentació, en el procés formen àcids útils.
Arròs de mar índia - bo i dolent
Sobre les propietats curatives del fong viu conegut durant molt de temps, però és menys comú que altres cultures similars. La medicina informal utilitza l'arròs de la mar de l'Índia com a medicina natural, les seves propietats útils i les contraindicacions són molt més àmplies que els seus familiars. Per primera vegada la seva influència va ser provada pel metge polonès Shtilman al segle XIX. Després d'haver ajustat la seva salut amb l'ajuda del fong, va descobrir les seves sorprenents qualitats a tot Europa.
Arròs de mar indi - propietats útils
La medicina no convencional utilitza les coses naturals per desfer-se de tot tipus de malalties: plantes, organismes inanimats i vius. Per al tractament de moltes malalties i la millora de la salut, l'arròs de mar és adequat; la seva utilitat és evident. Consumir una beguda a partir d'un fong de llet comporta no només el plaer, sinó també un resultat positiu. Les bactèries i els microorganismes saturen el líquid amb àcids, cadascun dels quals contribueix a l'equipatge de propietats útils:
- kumarova posseeix acció bactericida;
- la fònica juga un paper important en la síntesi de les cèl·lules immunes;
- El pirúvic és un vincle en la transformació de proteïnes, carbohidrats i lípids;
- la llimona estimula el metabolisme .
Moltes persones creuen que els fongs vius, que creixen a casa, poden reemplaçar moltes drogues. Si regularment menja arròs de mar, les propietats útils tindran un efecte beneficiós sobre el cos. La beguda estimula els processos metabòlics, s'aconsegueix un efecte tònic i immunomodulador. El colesterol dolent i les toxines s'eliminen del cos. L'arròs del mar indi té altres qualitats positives:
- separa els greixos;
- millora la motilitat intestinal;
- afavoreix la reducció de la pressió arterial (incloent-hi l'efecte diürètic);
- impedeix la deposició de sals ;
- lluites amb mals de cap i estrès;
- alleuja la fatiga;
- impedeix el desenvolupament del càncer.
Arròs de mar indi - contraindicacions
De vegades, després del consum de fongs de llet es poden produir manifestacions negatives. A causa de l'abús de la beguda i l'addicció a ella, apareixen diarrea i molèsties al tracte respiratori (especialment entre asmàtics). En al·lèrgics, quan s'utilitza l'arròs amb finalitats cosmètiques, apareixen reaccions desfavorables de la pell. No tothom pot utilitzar arròs de mar, les contraindicacions al consum són les següents:
- diabetis;
- una sèrie de malalties gastrointestinals;
- augment de l' acidesa de l'estómac .
No es recomana dedicar-se a l'auto-medicació amb l'arròs, si es tracta d'una patologia greu. És realment útil, però cal consultar un especialista que us indicarà com combinar correctament la ingesta de medicaments essencials i kvass de bolets. Com a medicament multicomponent, l'arròs indi pot millorar, accelerar o debilitar els efectes de certs medicaments.
Què cura l'arròs de mar?
No hi ha evidència que el fetge de llet indi guareixi moltes malalties. Es permet adoptar per a la prevenció de diverses malalties, així com en combinació amb la teràpia farmacològica. Fins i tot les persones sanes per a l'enfortiment general del cos i augmentar la immunitat han de menjar regularment arròs de mar, les propietats de les quals ho fan irreemplaçable en altres patologies i malalties. La llista de malalties és àmplia. La infusió del fong es pren a:
- reumatisme;
- deposició de sals;
- artritis (reumatoide);
- aterosclerosi i arítmia;
- refredats;
- bronquitis;
- faringitis;
- pneumònia;
- tuberculosi;
- parodontosi i estomatitis;
- constipació;
- hemorroides ;
- perdonar, enuresi ;
- neurastenia;
- epilepsia;
- trastorns del sistema cardiovascular;
- immunitat afeblida.
Arròs de mar indi - cuina
Després d'haver decidit experimentar les propietats miracules del fong hindú, la gent tracta de conrear-la a casa. Es planteja la pregunta: com preparar l'arròs marí per si mateix? El fong és pocpreu en la cura, tothom pot prendre cria a casa. Per cultivar arròs, necessiteu un mínim d'ingredients, però el més important: extreure el fong. L'arròs viu marí indi es ven a les botigues en línia. El cost és petit: 50 rubles per una cullerada, aquests per a la cria requeriran quatre.
Com créixer l'arròs de mar índia?
Per al cultiu del fong, només es requereixen tres coses: un pot de vidre de tres litres, una gaseta que tanca el coll i l'aigua purificada. El més important que cal tenir en compte abans de cultivar arròs de mar de l'Índia, en quin ambient es desenvoluparà el fong. L'aigua s'ha de filtrar i no s'ha de canalitzar. Per cultivar arròs, necessiteu un lloc sec i càlid (un ampit de la finestra o un armari de paret, on cauen els raigs del sol), el líquid i el vestit superior. Una vegada que la tintura està a punt, els grans es poden tornar a abocar. Es recomana Kvass durant els propers 5 dies.
Arròs marí - recepta
Quan tots els preparatius estiguin preparats, podeu començar a conrear el fong. Com es cuina l'arròs de mar? L'esquema clàssic de l'acció és el següent:
- En un recipient net posar 4 fongs st.lozhki - Arròs de mar índico en forma viva.
- Afegiu el guarniment superior: alguns ressaltats o altres fruits secs (albercocs secs, figues, etc.). Es poden posar 2 molles de pa blanc i negre.
- Aboqui l'aigua dolça, a raó de 3 cullerades. una cullerada de sucre per litre d'aigua. Es permet reproduir un bolet sobre la llet.
- El coll del pot està cobert amb gasa i es posa en un lloc càlid. La fermentació es produeix de forma activa a 21-25 graus.
- El fong s'introdueix durant dos dies, després el líquid es filtra a través de la gespa i es fusiona en diversos contenidors per beure.
- L'arròs es renta amb aigua freda i es relaxa. Podeu preparar una nova part del kvass d'arròs.
Com emmagatzemar arròs de mar índia?
L'arròs marí, la cura i la preparació dels quals no requereixen molta feina, s'haurien d'emmagatzemar correctament. Quan la temperatura baixa a 20 graus i inferior, la reproducció s'atura, i si cau a 16-18 graus, els grans es tornen més petits i poden morir. Com emmagatzemar arròs de mar índia? El fong viu (no cultivat) no té por del fred i s'ha d'emmagatzemar en un recipient de vidre. Es recomana tenir dues porcions de grànuls vius, un dels quals hauria de preparar una beguda i l'altre en aquell moment, al refrigerador, però no superior a 5 dies. Després es canvien els uns als altres.
Arròs marí - aplicació
L'arròs indi no s'utilitza en forma vivent, només el seu derivat. Una beguda procedent d'un fong curatiu es consumeix a l'interior per desfer-se de diverses malalties i la seva prevenció. El curs d'admissió depèn de la malaltia i la seva gravetat: de 20 a 120 dies. Però el producte obtingut a partir del fong es pot utilitzar d'altres maneres:
- Igual que les gotes al nas del fred .
- Per fer gronxades amb refredats.
- Com cautxús i compreses. Amb l'ajuda de la infusió, és possible curar contusions, esquinços, problemes amb l'esquena.
- Per al tractament de les hemorroides, l'arròs kvas es dilueix amb aigua (en la proporció de 2 cullerades de la beguda per cada 100 ml d'aigua) i s'aboca en l'enema.
- Apliqueu l'arròs de mar índia a la cosmetologia com a part de locions i màscares.
- Utilitzeu el producte com a sal de bany, afegint llet fúngica a l'aigua.
Arròs de mar índia per baixar de pes
Un mitjà natural i segur mitjançant el qual podeu desfer-vos de l'excés de pes: l'arròs del mar indi. La lipasa - un enzim especial en la seva composició: separa els greixos, lluitant amb els dipòsits acumulats. L'ús regular del kvass curatiu torna a la normalitat dels processos metabòlics del cos, que es veuen alterats per la mala ecologia, els aliments nocius i altres factors. Com prendre l'arròs de mar per baixar de pes? La ingesta és de 150-200 ml de kvass dues vegades al dia. Preferiblement 15 minuts abans dels àpats.
Arròs de mar indi per a la cara
El kvass de bolets és una loció natural que té propietats tonificants. Amb ell, podeu netejar els porus, eliminar els bacteris, actualitzar la cara, eliminar les cèl·lules mortes. L'arròs de mar de fetge indi produeix una beguda curativa, que s'acostuma a usar a l'interior el segon tercer dia. Amb finalitats cosmètiques, s'utilitza infusió setmanal. Per preparar una màscara rejovenint 1 cullerada. El kvass es barreja amb 1 culleradeta. mel i 1 culleradeta. oli vegetal (magrana, arç groc, etc.). La màscara s'aplica a la cara amb una fina capa durant 15-20 minuts, rentada amb aigua freda.
Pèl de cabell per a cabells
L'arròs marí amb llet o aigua, infundat durant molt de temps (6-7 dies), s'utilitza en la cura del cabell. El kvass de bolets s'afegeix als xampús o s'utilitza sol:
- Per preparar un xampú natural, la rodanxa d'arròs St.lozhka barrejada amb rovell d'ou, oli vegetal St.lozhko, diluït amb 0,5 tassa d'aigua tèbia.
- En els cabells secs i trencadissos, s'aplica una compresa de l'oli vegetal escalfat barrejat amb kvass d'arròs. Es frega al cuir cabellut, embolicat amb una tovallola i es manté durant 1-2 hores.
- Es recomana arròs de greix cada dos dies per netejar amb una barreja d'infusió de fongs (2 cullerades) i vodka (meitat de vidre).
- Si el cabell és molt greix, el cuir cabellut necessita atenció. Podeu diluir ¼ de tassa d'alcohol i kvass setmanal de st.lozhki. En lloc de vodka, sovint s'utilitza el suc de pastanaga nutritiu.
- Per retornar la força als panys danyats i de color, ajudeu a la preparació preparada a partir de kvass de fongs, ricí i oli de bardana, barrejats en proporcions de 2: 1: 1. La barreja s'ha de fregar al cuir cabellut cada dia.
L'arròs de mar índia és un magatzem de propietats útils. Podeu trobar l'aplicació de la beguda del fong a moltes zones. Suposen la teràpia d'una varietat de malalties, incloent patologies cardíaques, problemes del tracte gastrointestinal, articulacions, vies respiratòries, malalties neurològiques. És útil beure infusió de bolets amb l'objectiu de profilaxi, millorar el benestar general, a més, aplicar-lo per a la curació del pèl i la pell.