Tothom sap que el peix és una font d'àcids grassos i fòsfor útils. Però el seu ús està ple de perill sota el nom de diftobotriasis: els símptomes de la malaltia no sempre es manifesten amb claredat, mentre que l'activitat dels paràsits continua al voltant del rellotge, causant un dany irreparable al sistema digestiu, especialment als intestins.
L'agent causant de la diphyllobothriasis
Aquesta invasió és provocada per un cuc, que es coneix com una cinta ampla: Diphyllobothrium latum. El seu cicle de vida es produeix amb el canvi de tres amfitrions. Primer, els ous del paràsit entren a l'embassament des de l'entorn extern, on la progressió fins a la còrdic. Aquesta forma viu d'1 a 12 dies, depenent de la temperatura de l'aigua. Després d'empassar, el primer amfitrió (intermedi), el crustaci de l'ordre dels copèpodes, el paràsit es desenvolupa a la següent etapa larval - procercoide. Durant l'existència d'aquest cuc penetra en els teixits del crustaci i la cavitat del seu cos. Els crancs de riu, al seu torn, són la ració d'alguns peixos depredadors (pica, mordassa, perca, pica, zander i altres). En el seu organisme, l'agent causant de la invasió helmíntica es desenvolupa a la fase larval final: el pleroceròc. La maduresa de l'exemplar de cucs s'aconsegueix ja en el cos del tercer hoste, carnívors o humans.
Com pot una persona infectar-se amb diftobobotriasis?
Hi ha dues formes d'infecció amb l'organisme descrit. Molt sovint, la infecció es produeix per via oral, amb l'ús de peix cru, insuficientment processat tèrmicament, així com caviar salat recentment. També es pot infectar a través de ganivets, mans i estris, que es van utilitzar per tallar o preparar peix contaminat.
És important tenir en compte que els animals domèstics, especialment els gossos, són molt susceptibles a la diftobotriosi i, molt rarament, als gats. Però una persona no pot infectar-se d'ells, ja que el patogen ha de passar per totes les etapes de desenvolupament indicades amb amfitrions intermedis.
Diagnòstic de diftobotriasis en humans i signes de malaltia
El principal mètode informatiu d'investigació és l'anàlisi d'excrements per a la presència d'ous amples. És important recordar que apareixen a les masses fecals 5-6 setmanes després de la infecció directa, de manera que és millor fer el diagnòstic dues vegades.
També, amb diftobotriasis, es realitza una prova de sang. Aquesta malaltia provoca els següents canvis en el líquid biològic:
- la presència dels cossos de Jolly i els anells de Keboat;
- disminució de la concentració d'eritròcits, així com d'hemoglobina a un nivell normal d'índex de color;
- l'aparició a la sang de les cèl·lules megaloblàstiques;
- disminució del nombre de plaquetes i leucòcits.
Pel que fa a les manifestacions clíniques de la patologia, poques vegades són clarament pronunciades. Com a regla general, la simptomatologia és feble o absent, especialment durant el període d'incubació (de 20 a 60 dies).
Amb la progressió de la malaltia, es poden observar els següents símptomes:
- febre lleu;
- nàusees;
- trastorns de femta;
- canvis en l'apetit (disminució o augment);
- rarament vomita;
- dolor a l'abdomen sense una clara localització;
- de vegades - obstrucció intestinal .
En absència de tractament oportú, la diftobotriosi condueix a una forta deficiència de vitamina B12 en el cos, que està plena de símptomes similars:
- marejos;
- inflor a la cara i les extremitats;
- debilitat;
- anèmia;
- fatiga;
- esquerdes a la llengua i atròfia de les seves papil·les;
- ritme cardíac accelerat;
- pal·lidesa de la pell;
- glossitis ;
- dolor en l'esòfag durant el menjar.
També afecta el sistema nerviós:
- inestabilitat de la marxa;
- entumiment dels membres;
- trastorns de sensibilitat;
- mielosi funicular;
- parestèsia (sensació de rastreig al llarg del cos).