Gachas sense gluten

Com més gran sigui el nen, més variat serà el seu menú. Molts pediatres aconsellen introduir a la dieta el primer puré vegetal del nadó, i un mes més tard, mingau. Les mares joves sempre són responsables de la qualitat de les molles d'alimentació, per tant, l'elecció de cada producte nou és adequat a fons.

Cereals sense gluten per a aliments complementaris

Els pares saben que, amb cada plat nou, heu d'introduir el nen a poc a poc, començant per petites porcions. Això s'aplica a qualsevol producte. Els experts recomanen el primer a introduir en la dieta de les molles cereals sense gluten.

El gluten és una proteïna vegetal. És una part de les petxines d'alguns cereals (civada, blat, sègol). La seva peculiaritat és que és difícil de digerir pel cos d'un nen. Per als nens petits es caracteritza per una deficiència de l'enzim, que contribueix a l'escisión d'aquesta proteïna. Per tant, el seu contingut en els aliments pot causar una reacció al·lèrgica, així com la interrupció de l'intestí.

Vostè ha de saber quins cereals són sense gluten, que es poden oferir a les molles com a aliments complementaris:

A les botigues i supermercats infantils, es presenta una àmplia selecció d'aliments infantils industrials. A més, els fabricants fan porridges diferents per a nens, inclosos els sense gluten. El seu avantatge és que són fàcils de preparar. Això ajudarà a la jove mare a estalviar temps. Si els pares no volen alimentar al nen amb menjar de la botiga, és possible soldar cereals mòlts amb mòlta a l'estat de farina (blat sarraí o arròs).