Entre tots els productes coneguts de l'apicultura, es considera que la gelea reial és la més valuosa: les propietats beneficioses d'aquesta massa són sorprenents en la universalitat i immensitat d'efectes positius sobre el cos humà. No és sorprenent que el segon nom de la fórmula nutricional sigui "gelea reial".
Gelea reial - propietats del producte i composició
Aquesta massa és una substància gruixuda de color blanc, groguenc o crema lletós. A la llum del sol, la llet s'aboca amb la mare de la perla. El producte fresc i d'alta qualitat té un sabor amarg amb un postgust agut i ardent.
Les principals propietats útils de la gelea reial són degudes a la seva rica composició:
- aigua (65 a 66,5%);
- proteïnes (fins a un 19%), representades per globulines i albúmines, prop dels components del sèrum sanguini;
- carbohidrats en forma de fructosa, glucosa i sacarosa (fins a un 19%);
- greixos (aproximadament 9%);
- sals minerals (més de l'1%);
- microelements;
- àcids grassos (palmític, pantotènic, decènix, succínico, esteárico);
- acetilcolina;
- lípids;
- compostos hormonals (testosterona, estradiol, progesterona);
- àcid làctic i pirúvic;
- esterols;
- una sèrie de vitamines (grup B, H, PP, A, E, D, C);
- germicidina (una substància que impedeix la proliferació de microorganismes patològics).
Cal assenyalar que encara no es coneix la composició exacta de la gelea reial, la substància descrita s'ha estudiat aproximadament en un 95%. A més, pot variar depenent de la força de la família de les abelles, així com de l'edat de la larva que consumeix la massa.
La presència d'un nombre tan elevat de components vitals de nutrients és necessari per a la maduració completa de les abelles, reines i drones fins als 3 dies.
Gelea Reial - propietats medicinals
L'àrea d'influència d'aquest remei és molt extensa a causa dels efectes que produeix sobre el cos:
- bioestimulant;
- antiviral;
- antibacteriana i bacteriostàtica;
- antiespasmòdic;
- tonificació general;
- antiinflamatori;
- anabolitzant;
- antisclerotic;
- antineoplàstic;
- antiradiació.
Les propietats curatives útils de la gelea reial permeten utilitzar-la per als propòsits següents:
- normalització de la respiració dels teixits;
- millora del metabolisme a les cèl·lules del cos sencer, incloent - l'escorça cerebral;
- estimulació de productes insulínicos;
- restauració de funcions normals de glàndules endocrines;
- augmentant la capacitat de memoritzar;
- normalització dels indicadors de pressió arterial;
- un obstacle per a l'envelliment prematur de la pell i tot l'organisme;
- millora dels processos de regeneració a la còrnia ocular;
- augmentant l'eficiència del sistema digestiu;
- suport de la circulació sanguínia normal;
- acceleració de la fusió òssia en fractures i cicatrització de teixits;
- disminució de la concentració d'insulina a la sang;
- estimulació dels processos d'hematopoiesis i augment de nivell d' hemoglobina , eritròcits.
Com podeu veure, les propietats de la gelea reial són valuoses per al tractament de la majoria de les malalties dels sistemes immunològic, nerviós, cardiovascular, digestiu i immune. Aquest producte és insubstituïble i
Royal Jelly - propietats en el camp de la cosmetologia
Les abelles úteres viuen 40 vegades més que les persones que porten la mel. Això es deu al fet que viu tota la seva vida amb llet, la qual cosa produeix un sorprenent efecte rejovenidor.
A més del fet que la barreja impedeix l'envelliment dels òrgans interns i els sistemes corporals, gràcies a la ingestió, és útil utilitzar per als procediments cosmètics en la composició de màscares, cremes i sèrums. L'aplicació regular augmenta significativament el turgor de la pell , l'elasticitat i l'elasticitat.