Les persones amb diabetis tipus 2 necessiten controlar constantment els seus nivells de sucre (glucosa), així com controlar la ingesta calòrica de la dieta. La canyella s'adapta perfectament a ambdues tasques i és apta per al tractament complex de la diabetis, sense alterar el metabolisme i el metabolisme.
Com prendre canyella a la diabetis?
Aquesta espècia es pot utilitzar per a la seva finalitat: afegir-la a diversos plats i pastissos. És cert que cal recordar que els productes de farina s'han de fer amb una quantitat mínima de sucre i, preferentment, farina de blat o sègol sencer.
A més, l'ús de canyella en diabetis mellitus és molt eficaç en la composició de begudes calentes i fredes. Les seves qualitats de sabor li permeten afegir matisos a te, cafè, compotes i fins i tot un nèctar. No cal utilitzar canyella mòlta, simplement podeu deixar caure el pal de canyella a la vostra beguda preferida.
El tractament adequat de la diabetis de canyella requereix la preparació de productes especials i tintures amb l'ús simultani de medicaments i dieta.
Receptes amb canyella en diabetis mellitus tipus 2
- Mel de canyella . Per obtenir aquesta beguda deliciosa i saludable, cal barrejar en un got de volum estàndard una culleradeta d'espècies mòltes amb dues culleradetes de mel natural, preferiblement una líquida. A continuació, haureu d'abocar la barreja amb aigua calenta, però no amb aigua bullint, ja que la mel perd les seves qualitats útils quan s'escalfa a una temperatura superior als 60 graus centígrads. Després d'aplicar la solució durant 30-35 minuts, s'ha de col·locar a la nevera durant 12 hores. Es recomana cuinar a la tarda per prendre la meitat de la copa de te rebuda al matí, abans de l'esmorzar, i la resta de la mitja, poc abans de dormir. Per millorar el sabor, la solució es pot escalfar i afegir-hi una mica més de mel.
- Te negre amb canyella . En una tassa petita (no més de 150 ml) de te negre no massa forta, cal posar 0.25 culleradetes de pols de canyella. Donar la beguda a 5-8 minuts i beure. Això significa que aproximadament 20 vegades s'accelera el metabolisme del sucre a la sang, que no permet superar el nivell permès.
- Canela amb iogurt de diabetis . Aquesta recepta us permet preparar un medicament molt efectiu que redueix l'apetit, regula el metabolisme i redueix la concentració de glucosa a la sang en el menor temps possible. Cal agrupar o moldre un petit tros d'arrel de gingebre en una liquadora. La massa resultant en una quantitat de mitja culleradeta barrejada amb una quantitat similar de pols de canyella, el suc de gingebre no s'ha d'esprémer. A la barreja s'ha d'afegir 1-2 g (a la punta del ganivet) de pebre vermell mòlt, després del qual tots els ingredients aboquen un got de kefir casolà. La beguda resultant s'ha d'emborratxar 1 vegada al dia, preferiblement abans dels àpats. Si és desagradable al gust o massa fort, cal reduir la quantitat de pebrot vermell a un gust acceptable. La canyella d'aquest producte és útil en la diabetis tipus 2 a causa de la combinació amb el gingebre i el iogurt.
Aquestes receptes contribueixen a l' acceleració del metabolisme , milloren el treball del tracte gastrointestinal i redueixen l'apetit. A més, la ingesta diària de canyella disminueix la concentració de colesterol i triglicèrids a la sang en un 30%.
Contraindicacions d'ús
A més de les qualitats curatives per als diabètics, la canyella també té algunes contraindicacions. Entre ells:
- embaràs i lactància;
- malaltia hipertensiva;
- reaccions al·lèrgiques a components de receptes;
- trastorns de sagnat;
- tumors malignes del sistema digestiu;
- constipació o exacerbació de la síndrome de l'intestí irritable.