A la vespra de la primavera, els jardiners aficionats són cada vegada més actius, comencen a treballar en la selecció de llavors i preparen plàntules per a la plantació a les parcel·les de la llar. Entre les verdures que se solen plantar als jardins, hi ha un lloc gran ocupat per patates, cebes, pastanagues i remolatxes. A l'article, considerarem varietats populars de pastanagues i intentarem determinar quina és la seva varietat per a quins efectes serà el millor.
Al triar les llavors de pastanaga per plantar, cal saber per a què es dissenyarà. Les varietats de pastanagues es poden dividir en les següents categories:
- selecció - estrangera i nacional;
- termes de maduració;
- el contingut del carotè;
- productivitat;
- vida útil;
- color i forma.
Escollint entre les varietats de pastanagues de selecció estrangera i domèstica, cal recordar que la selecció externa destaca principalment l'aspecte de les pastanagues: la mida i la suavitat dels cultius d'arrel, mentre que les seves qualitats de sabor pateixen. Els grups de selecció domèstica també es beneficien del contingut de carotè, sabor, vida útil i condició física per a les nostres condicions climàtiques.
Primeres varietats de pastanagues
Dissenyades per a la ràpida collita (maig-juliol), que no s'emmagatzemen, sinó que s'utilitzen immediatament per a l'alimentació. Les millors varietats: Amsterdam, Lenochka, Amat, Nantes, taronja Muscat, carotons parisencs, Shantene 2461, Fada; híbrids: Bangor, Yaya, Notícies, Nàpols.
Varietats de pastanaga tardana
La vida útil de les pastanagues depèn directament del temps de maduració, a mesura que es recull la verema, més temps i millor s'emmagatzema. Les varietats més tardanes inclouen Alenka, Berlikum Royal, Doljanoku, Tardor d'Or, l'Emperador, el Gegant Roig (o Rote Rizen), la Reina de la Tardor, Morevna, Monastyrskaya, Olympus, Flacoro; de híbrids: Jobu, Canadà, Cascada, Narbona.
Varietats de pastanagues durant llargs mesos d'emmagatzematge d'hivern
Per a l'emmagatzematge d'hivern, trieu varietats de pastanagues: Biryuchekutsk, Vitamina-6, Geranda, Gross, Cardinal, Autumn Queen, Losinoostrovskaya 13, Moscow Winter, Nantes-4, Samson, Flacoro, Fort, Shantene 2461; híbrids F1: Altair, Aristo, Askania, Basilea, Cascada, Nigel, Nelix.
Les varietats més dolces de les pastanagues
Aquestes varietats es recomanen per al menjar per a nadons, ja que tenen un major contingut de carotè i sucre. Aquestes pastanagues també són bones per a les persones, les activitats estan associades a un treball permanent a l'ordinador. Les varietats de pastanaga dolça inclouen els dolços infantils, l'alegria dels nens, l'emperador, el karotan, la noia de bellesa, l'estimat, el nen, el nuvi d'Orange.
Entre els tipus de pastanagues que es representen al mercat, són d'especial interès aquells en què el cultiu d'arrel té un color i forma inusuals:
- varietat Drac - pastanagues violeta brillants amb centre taronja;
- Blanc belga Blanco - pastanaga blanca;
- grau Yellowstone Stone - pastanagues grogues;
- varietats Reina de la Tardor, Joba, Delicatessen, Faraó - pastanagues vermelles;
- varietats del carothel parisenc, Ronda bebè i Parmex - petites pastanagues rodones.
Entre les varietats de pastanagues, encara es pot distingir un vermell llarg sense un nucli, sense cor (o Longe Rote) i Karotinka sense un nucli.
Per a aquelles persones que la cultiven a la venda i que estiguin interessades en un rendiment molt elevat, les varietats seran d'interès: Delicacies, Tardor d'Or, Gegant Roig, Reina de Tardor, Flacoro, Lenochka, Corot Rojo, Romosa; híbrids: Anastasia, Coupar, Nandrin, Nèctar, Nelix.
Durant el període 2011-2013, van aparèixer nombroses varietats de pastanagues, entre les quals destaquen:
- Anastasia és un híbrid madurant d'alt rendiment a mitjà termini amb un alt contingut de carotè, que es pot emmagatzemar fins a 8 mesos. Els seus cultius d'arrel són de color taronja brillant fins a 22 cm de longitud i pesen fins a 160 g.
- La tardor daurada és una varietat universal d'alt rendiment de maduresa tardana, les grans arrels fins i tot creixen fins a 27 cm de longitud i pesen fins a 220 g.
- Lenochka és una varietat universal d'alta producció madura, l'arrel és fins i tot amb un petit pes mitjà de 150 g i una longitud de fins a 16 cm. Les pastanagues d'aquesta varietat són resistents a la irritabilitat i no s'esquerdan .
En triar les millors varietats de pastanagues per plantar, assegureu-vos de tenir en compte el tipus de sòl que teniu al lloc. Per assegurar-vos que durant tot l'any us hàgiu proporcionat aquesta útils i saborosa fruita, és recomanable plantar algunes varietats de pastanagues de diferents períodes de maduració.