El cuc de seda és un arbre de la família de la morera, àmpliament distribuït en molts països del món. Les espècies més conreades són la morera blanca i negra. Anem a considerar amb més detall quines són les propietats útils de l'arbre de morera.
Composició química de morera
En les móres es van trobar les següents substàncies: sucre (mono- i disacàrids), àcids orgànics (malètic, cítric, ambre), pectina, esterols, tanins, flavonoides, vitamines A, B, PP i C, betacarotè, oligoelements (potassi, magnesi, calci, sodi, ferro), etc.
Les fulles de morera tenen les següents substàncies en la seva composició: flavonoides (en particular, rutina, hyperósido i quercetina), tanins, cumarines, àcids orgànics, resines, oli essencial, esterols, etc.
Propietats útils i contraindicacions de morera
Les propietats útils són totes parts de morera blanca i negra: fruites, fulles, escorça, arrels i ronyons. D'aquests, es fan caldos, infusions, ungüents, tintures d'alcohol. Les baies es consumeixen en forma fresca i seca (la morera seca conserva totes les propietats útils), també amb finalitats medicinals s'utilitza el suc de baies i arrels de morera. Les principals propietats útils de la morera en brut són les següents:
- antisèptic;
- antiinflamatori;
- astringent;
- expectorant;
- diürètic;
- diaforètic;
- sedant;
- antioxidant i altres.
Cal tenir en compte que l'excés de consum de morera pot causar trastorns del sistema digestiu i les persones amb diabetis i hipertensió han de consultar amb un metge abans d'usar-lo.
Propietats útils de les baies de morera
El suc de les baies de morera blanca és un excel·lent remei per als refredats. Beure 100 ml cada 3 hores pot alleujar la condició del pacient, normalitzar la temperatura corporal i enfortir la immunitat.
Baies madures d'ús de la morera negra per a l'enverinament alimentari com a desinfectant, massa madura, com a laxant i immadur, com a remei per a l'ardor d'estómac.
Menjar de 2-3 hores abans de dormir un got de baies madures de morera negra o blanca amb una cullera de mel, pot enfortir el sistema nerviós, desfer-se de l'insomni i l'estrès.
Amb anèmia per deficiència de ferro, es recomana prendre 100 grams de baies de mel amb un dia, barrejat amb 200 g de puré de poma fresca.
La infusió de baies de morera negra (2 cullerades de baies triturades per a 200 g d'aigua bullint) pot enjuagar la boca amb estomatitis, periodontitis, úlceres i malalties de la gola.
Les baies de Mulberry són útils en la dieta quan:
- trastorns metabòlics ;
- obesitat;
- processos distròfics en el múscul cardíac;
- aterosclerosi;
- isquèmia;
- taquicàrdia;
- malaltia del cor.
Propietats útils de les fulles de morera
Des de les fulles seques de moreres es prepara una decocció d'acord amb aquesta recepta:
- Prengui una cullerada de fulles picades.
- Aboqui mig litre d'aigua i bullir.
- Insistiu en una tensió de mitja hora.
Es recomana aplicar l'eina rebuda:
- com a expectorant de bronquitis i pneumònia (50 ml abans dels àpats tres vegades al dia);
- per prevenir l'inflamació (beure unes hores abans d'anar a dormir);
- per rentar les ferides.
Propietats útils de l'arrel de morera
Per normalitzar la pressió arterial i el funcionament del sistema circulatori, es recomana prendre una decocció de l'arrel de la morera, preparada d'acord amb aquesta recepta:
- Tritureu 50 grams de matèria primera i abocar-los amb un litre d'aigua calenta.
- Després d'una hora es posa un foc feble durant 15 minuts.
- Fresc, tensió a través de gasa.
- Prengui un terç del vidre tres cops al dia (es pot afegir mel per gust).
Propietats útils de la morera en diabetis
Mulberry és un remei natural que ajuda a reduir el nivell de sucre en la sang en la diabetis tipus II. Particularment útil és la morera blanca, de l'escorça, les arrels, les fulles i els fruits de les quals es preparen te i infusions, s'utilitzen com a additiu als aliments en forma de molí. Des de l'escorça, també prepara ungüents d'úlceres en la diabetis mellitus, barrejant les matèries primeres en terra amb oli vegetal.