L'oli obtingut a partir de fems químics (d'extracció) o mecànic (de gir) a partir dels fesols de soja, té un contingut rècord de nutrients i és ben absorbit pel cos. En la cocció, utilitzeu el producte en forma refinada, però a la cosmetologia s'aplica oli de soja no refinat: té un to marró o verdós i una olor específica.
Què tan útil és l'oli de soia?
Les propietats útils de l'oli de soia es deuen a la seva composició. El producte és 100% gras, conté ferro, zinc, lecitina, vitamines E (alfa-tocoferol), B4 (colina) i K (filloquinona).
La composició de l'oli de soia conté àcids grassos:
- linoleic;
- oleic;
- estèric;
- arachine;
- linolènic;
- palmític;
- mirista.
Aquestes substàncies són molt efectives per a la prevenció de malalties del fetge, el cor, els vasos sanguinis, el tracte gastrointestinal, les neoplàsies. L'oli de soia és útil en l'aterosclerosi, ja que lluita contra el colesterol "dolent", impedint que els vaixells s'obliguin. El producte contribueix a la producció de llavor masculina, estimula el cervell, millora els processos metabòlics i les respostes immunes.
Com s'utilitza l'oli de soia?
L'ús recomanat de l'oli de soja per metges és la presa diària de 1-2 cullerades amb menjar. El producte té un sabor agradable, de manera que els cuiners ho afegeixen a amanides, salses, refrigeris. En forma refinada, el producte s'utilitza per fregir, però els plats no donen un gust específic d'oli, com és el cas de l'oli de gira-sol.
El producte està contraindicat:
- dones embarassades i lactants;
- Persones amb intolerància a la proteïna de soja;
- persones predisposades a la migranya .
Oli de soja per a la pell
A causa de l'alt contingut de vitamina E , l'oli de soia té un efecte rejovenidor sobre la pell, la nodreix i la fa sedosa. La lecitina, continguda en el producte, promou la formació de noves cèl·lules i la restauració de funcions de barrera de la dermis. És especialment important a l'hivern i l'estiu, quan la pell està exposada a condicions meteorològiques agressives: l'oli manté la humitat, evita la intempèrie i el pelat.
Idealment, l'oli de soia és adequat per a la pell seca i normal, però la pell greixosa pot perjudicar el producte.
Oli de soia en cosmètica domèstica
El producte és útil per afegir a qualsevol màscara destinada a nodrir i hidratar la pell, així com cremes de fàbrica, matolls i locions. La quantitat de producte es pren per ull. Per exemple, si es treu el maquillatge, es pot afegir mitja cullerada d'oli de soia al coixí de cotó juntament amb la llet.
Val la pena recordar que l'ús de l'oli de soia per a la cara en la seva forma pura pot causar la formació de punts negres, però amb la cura de la pell de les mans i el cos, el producte no es pot diluir.
Màscara per a la pell madura
Les arrugues llises i tornen la pell al to de la cara ajudaran a la màscara, a partir de:
- patates bullides amb uniforme;
- poma ratllada;
- 1 cullerada d'oli de soia.
Els ingredients es fonen fins que s'obté un purí, aplicat a la pell ben netejada, envelleix durant 20 minuts, rentat amb aigua tèbia.
Oli de soja per al cabell
Propietaris de sec, propensos a la fragilitat i la pèrdua del cabell, poden restaurar els panys a força, utilitzant tot el mateix oli de soia. Aquest producte substituirà o complementarà amb èxit l'oli d'oliva. Especialment útil per a la restauració
Prendrà:
- oli de soia (3-6 cullerades depenent de la longitud del cabell);
- rovell de pollastre (1 peça);
- suc de llimona (1 cullerada);
- vitamina A (mitja cullerada).
Els ingredients es combinen, escalfats per vapor, aplicats a les arrels del cabell. El capçal està recobert de polietilè i, després, amb un escalfador (tapa o tovallola). Després d'1 a 2 hores, renteu la barreja d'oli amb aigua tèbia.