Les pastanagues cuites en coreà fa molt de temps es van enamorar del nostre home. Va aprendre a cuinar sol, afegir a amanides i menjar en forma pura. Una característica d'aquest plat és la fregament de la verdura amb una fina i llarga palla. La rossada per a les pastanagues de Corea ha estat durant molt de temps una novetat a les cuines de les mestresses de casa. Si només ho va a comprar, pot ser útil per a nosaltres.
Ratllador per cuinar les pastanagues de Corea
Aquest ajudant de cuina no és un dèficit i el podeu comprar a qualsevol ferreteria. Hi ha molts tipus diferents de ratlles per a les pastanagues de Corea des de les més barates i més senzilles en termes de disseny fins a les més cares.
- L'opció més barata és un ratllador manual. A l'exterior s'assembla a un ratllador per a la trituració de col. Només has d'agafar amb una mà un bol i fregar la teva pastanaga amb un arc. Depenent de la direcció en què tallar les verdures, les palles són llargues o curtes. Entre els avantatges es pot anomenar un baix preu i disponibilitat, es pot comprar fins i tot en el mercat. Està fabricat tant en plàstic com en fusta. Si no està segur sobre la qualitat del plàstic que s'utilitza, és millor donar preferència a un ralador de fusta per a les pastanagues de Corea. Pel que fa als desavantatges d'aquest model, val la pena observar la gran probabilitat de lesió als dits, i mantenir el raló permanentment amb dosel no és gaire convenient.
- Un ralentí mecànic per a les pastanagues amb un contenidor i un suport és una millor opció. Aquest disseny és convenient perquè no heu de mantenir tot a mà. Simplement poseu les fulles al contenidor i fixeu la verdura amb el suport. Les lesions als dits en aquest cas estan excloses. L'únic que pot ser inconvenient és la petita grandària del contenidor.
- El ratllador elèctric per a les pastanagues coreanes estalvia bastant temps i esforç. Per adquirir-lo té sentit, si esteu preparant grans volums. Com a alternativa, podeu comprar una recol·lectora universal amb un accessori especial. Els moderns electrodomèstics estan dissenyats per tallar vegetals amb cubs, palla o llesques, incloses les llargues i fines canastes. Així, quan compreu, podeu comprar immediatament un dispositiu universal per a tot. El fet és que el cost d'aquest aparell de cuina és bastant alt, de manera que adquirir una combinació costosa només per fer pastanagues en coreà és una pèrdua de diners.
- També hi ha un ratllador per a una pastanaga coreana en forma de ganivet. Externament molt similar a un ganivet per netejar papes o repartir repollo . Aquesta és també una de les espècies més barates. La probabilitat de ferir els dits sempre està aquí, i es pot cuinar una quantitat relativament petita de pastanaga amb un ganivet.
Rallador especial per a les pastanagues de Corea - criteris de selecció
Els moderns assistents de cuina tenen un disseny elegant i són capaços no només de complir la seva funció bàsica, sinó que també complementen l'interior de la cuina. Però no cal comprar un dispositiu car per a ús únic o ocasional.
Si voleu comprar un ratllador per a les pastanagues de Corea, de tant en tant, si us plau, els éssers estimats amb un aperitiu popular, el tipus mecànic és el millor. En primer lloc, sempre intentem fer el volum de qualsevol plat perquè sigui suficient com a mínim durant un parell de dies. I en segon lloc, les lesions familiars de la cuina són una ocurrència freqüent. Així que el contenidor
Per donar un ganivet o un ratllador de mà suficient per a les pastanagues de Corea. Sempre podeu cuinar un deliciós plat, si de sobte els convidats decideixen venir a tu. Però per als grans volums a la venda, hauríeu de pensar en el ratllador elèctric per a les pastanagues de Corea. En aquest dispositiu hi ha un recipient especial de recepció en el qual simplement haureu de posar algunes verdures i, a continuació, empenyeu-les amb una premsa. Aquest ratllador pot processar una gran quantitat de pastanagues en poc temps. En altres casos, els models manual o mecànic són suficients.