Servei de porcellana

La taula de porcellana és un clàssic, sempre popular. A partir d'aquest material es realitzen com a utensilis per a ús diari, conjunts i conjunts de vacances. A partir d'aquest article, aprendreu tot sobre els serveis de porcellana: què són, què s'ha de centrar en triar i com determinar la qualitat de la porcellana.

Com triar un servei de porcellana?

Per tal de no cometre un error i obtenir un servei de porcellana molt bo, haureu de prestar atenció a aquests moments:

1. Els serveis són menjadors, te i cafè. Els primers s'utilitzen per a dinars complets, mentre que la resta estan pensats exclusivament per beure te amb familiars o amics.
2. Qualsevol servei està dissenyat per a un nombre determinat de persones. D'aquesta xifra, depèn de quants elements hi haurà al conjunt. Si es tracta d'un joc de te o cafè, pot ser un conjunt de porcellanes per a 6 o 12 persones, encara que avui els fabricants ofereixen variants d'aquests estris, començant amb un parell de te o cafè per a dos. A més de les tasses i els platets, aquests conjunts també inclouen una tetera (cafetera), un lechero, un bol de sucre i, de vegades, plaques de postres . El servei de porcellana de taula està dissenyat per servir la taula als primers i segons plats. Si el conjunt està dissenyat per a 6 persones, contindrà 26-30 elements i els serveis dissenyats per al doble de persones (48-50 elements). No es tracta només de diferents tipus de plats, sinó també de sopes, amanides, plat d'oli, kit d'espècies, etc.
3. La qualitat de la porcellana és fàcil de comprovar. Un signe de material bo i costós no és només el preu, sinó també l'aspecte. Aquest material té un color làctic o cremós de color blanc (els plats de tons grisos o blaus són un signe de mala qualitat). A més, una bona porcellana és tan fina que quan mires aquesta placa o copa a la llum, pots veure els contorns translúcids de la teva mà. Comproveu la porcellana i el so: toqueu lleugerament la vora dels plats amb un llapis i escoltarà un to silenci i clar. L'esmalt que cobreix els elements del servei ha de ser uniforme, transparent, sense esquerdes, ratlles i impregnacions estrangeres.
4. Abans de comprar, haureu de determinar per vosaltres quins serveis necessiteu: tots els dies o festius. En funció d'això, s'escull l'aspecte dels plats: idealment ha d'estar en harmonia amb el disseny interior de l'habitació on serà utilitzat i emmagatzemat (cuina, menjador , sala d'estar).
5. No ignoreu la marca del fabricant. Es fan bons serveis a Alemanya, República Txeca, Itàlia, Anglaterra, França. Si voleu comprar per si mateix o com un regal digne de servei, no hauríeu de donar preferència a les mercaderies procedents de Japó o Xina, on des del nostre mercat hi ha una gran quantitat de porcellana barata de baixa qualitat.