Els amants del tomàquet es divideixen en aquells que prefereixen créixer a terra oberta i als amants de les plantes d'efecte hivernacle. Tothom parteix de les peculiaritats del seu clima i dóna preferència a una d'aquestes maneres.
No totes les varietats de tomàquets són igualment adequades per a l'hivernacle i les condicions a l'aire lliure. Al carrer, on les plantes són buides lliurement pel vent, la probabilitat de malalties és una mica més baixa que en un hivernacle humit.
Per què, doncs, en un espai tancat, les plantes no desapareixen, sinó que produeixen una bona collita? El cas és que, amb aquest propòsit, s'han desenvolupat varietats híbrides especials de tomàquets per a hivernacles amb marcatge F1, que han augmentat la resistència a tot tipus de malalties de tomàquets.
Per què els tomàquets es cultiven en un hivernacle?
El primer motiu d'això és que tothom vol aconseguir un cultiu el més aviat possible i, en el nostre clima, és possible aconseguir fructificacions en terreny obert només al juny, i després a les regions del sud. L'hivernacle soluciona aquest problema, especialment si s'escalfa.
La segona raó, en zones on hi ha una baixa temperatura constant, plou regularment, l'estiu s'acaba molt aviat i els tomàquets no tenen temps per madurar. I les fluctuacions de la temperatura nocturna, tant al començament de la temporada de creixement com abans de la collita, poden reduir tot el treball a zero.
L'hivernacle, cobert amb vidre, policarbonat o una pel·lícula simple, regula les fluctuacions de la temperatura i la humitat a l'exterior, i les arrels de la planta es troben simultàniament en sòls nutritius i en condicions favorables a la superfície de la terra.
Quins tipus de tomàquets són els més productius?
Les més productives són les varietats de tomàquets (altes) indeterminades. Regularment planten molts ovaris i, després de la collita, la planta no deixa de créixer, i en condicions favorables (calefacció de l'hivernacle i il·luminació de 12 hores) pot florir una vegada i una altra.
Les varietats determinants (els matolls de tomàquet que ens són habituals) no creixen després de la reproducció d'un cert estoc de flors i es moren. Per tant, la vida d'aquest arbust és curta, i en conseqüència produirà menys rendiment que el seu germà gran.
Les varietats més productives de tomàquets
Entre les varietats productores de tomàquets per a l'hivernacle es troben novetats, llargues varietats familiars i preferides i híbrids. Cada any els criadors treballen a la recerca de noves plantes amb excel·lents gustos i qualitats de consum. I ho aconsegueixen!
Intenta créixer un nou producte al vostre hivernacle, i potser aquesta varietat serà la més productiva. A continuació, es mostren algunes de les varietats de tomàquet més populars entre els productors:
- De-Barao : aquesta varietat pot ser de diferents matisos (vermell, rosa, or, negre) i, per descomptat, té diferents qualitats gustatives. Creix en qualsevol regió i bé tolera aire fresc i manca d'il·luminació. Això no afecta la seva fertilitat. Els tomàquets poden madurar després d'eliminar-se de l'arbust, bo per a la conservació i la salazón , tenen una carn densa i gruixuda que no esclata a les llaunes. La planta arriba a una alçada de 2,5 metres i té unes fruites que pesa fins a 70 g. El rendiment de la varietat és de 8-10 kg per arbust;
- Talic F1: aquest híbrid amb Apple i F1 F1 Chelbas, té fruites que pesen 120 g i de l'arbust aconsegueixen recollir fins a 20 kg d'aquests tomàquets. La varietat és resistent a diverses lesions fúngiques ia una excessiva humitat del sòl. La fruita és rodona, densa, apta per a la seva conservació;
- El príncep negre és bo tant a terra oberta com a l'hivernacle. S'utilitza en forma fresca per a amanides i l'alt contingut de sucres el fa adequat per a la preparació del suc de tomàquet;
- La mel rosa, un altre gegant, creix a l'hivernacle fins als 700 grams. I el seu nom parla per si mateix: el tomàquet és sucós, dolç, produeix excel·lents sucs, salsa de tomàquet o salsa. Aquesta varietat de tomàquets és molt productiva i resistent als canvis d'escletxa i temperatura;
- El bebè F1- només 50 cm d'alçada, aquest arbust està cobert amb fruites rodones de 50-70 g. Són bones per a conserves i decapatge;
- Mida russa: cada raspall té tres fruits de gran massa. La varietat és bona per a les amanides;
- Màster F1: una de les més variades entre les primeres varietats. El raspall té 6-8 fruites, les plantes es planten al ritme de 4 peces per cada 1 km quadrat. m.