Oferim diversificar el vostre menú dolç amb receptes dels millors pastissos ràpids.
Un pastís senzill sobre una paella en una paella
No totes les mestresses de casa són feliços propietaris del forn, però això no disminueix l'amor pels pastissos casolans. Aquesta recepta l'ajudarà en una situació tan difícil.
Ingredients:
Massa:
- llet condensada - 380 g;
- ou - 1 peça;
- farina - 390 g;
- pols per coure - 30 g.
Crema:
- ou - 2 peces;
- sucre - 90 g;
- llet - 0,5 litres;
- farina - 60 g;
- oli - 200 g;
- vainilla.
Preparació
La llet condensada amb els ous, després es va escalfar gradualment la farina, la primera part amb una pols de coure. La massa resulta més viscosa i densa, de manera que al final és més fàcil barrejar-la amb les mans. La massa resultant es llença a una pel·lícula, es vessa una mica i es posa una hora a la nevera. Quan estigui bé, fem un torniquet i talla 8 peces. Cadascuna d'elles es va aplanar lleugerament i es va introduir en una panqueta de la talla de la paella. Torneu a coure en una paella a banda i banda i tregui-la sobre una superfície plana (taula o taula). Per fer la torta suau, talleu les vores del pastís usant una placa adequada com a plantilla. Transformem els trossos en una molla. Per a la crema, bata el sucre amb ous i farina, afegiu llet i vainilla, elaborem a temperatura mínima. Anem a refredar, afegiu mantega suau i batre. Hem triturat amb crema tots els pastissos i esquitxats amb molles.
Pastís de plàtan lleuger casolà per a la cocció ràpida ràpida
Ingredients:
- crema agra - 250 ml;
- sucre - 150 g;
- banana - 3 peces;
- oli - 110 g;
- farina - 310 g;
- ou - 3 unitats.
Preparació
Separeu els ous. A les gemmes, afegiu la mantega fosa i la meitat del sucre, bata i afegiu la farina. Ho barrejem amb les mans i el col·loquem a la nevera. Vam tallar els plàtans en anells del mateix espessor. Distribuïm la massa al motlle, fem les faldilles. Distribuïm els plàtans, ompliu-los de crema agra i poseu-los en un forn calent. Quan el pastís es va posar al forn durant 20 minuts, es van treure i es van abocar els blancs amb sucre i es van cuinar per altres 5 minuts.
El pastís de xocolata més fàcil amb pressa
Una opció molt ràpida i econòmica per a una gran família de dolços.
Ingredients:
Massa:
- ou - 4 peces;
- sucre - 360 g;
- cacau - 90 g;
- llet - 250 ml;
- oli vegetal - 90 ml;
- farina - 260 g;
- pols per a forn - 25 g;
- midó - 120 g;
- vainilla, sal.
Crema:
- mantega - 230 g;
- sucre en pols - 400 g;
- greix de crema agra - 0,5 litres.
Preparació
Batre els ous amb sucre de manera molt intensa, de manera que la barreja es torni més clara. Abocem l'oli, barregem-lo i, a continuació, aboqui el cacau, la sal, la vainilla i la pols de coure. A la següent etapa, veiem a la llet, barregem i
Per a la nata en pols copeja amb mantega, després barregeu amb crema agra i torneu a batre. Crema promazyvaem de galetes, també es pot entre els pastissos posar la seva fruita favorita.