22 maneres fàcils de començar a menjar correctament

Una nutrició adequada: un compromís de bona salut i una figura apretada. I no és per res que diuen que "som el que mengem".

Per tant, és tan important esforçar-se per liderar un estil de vida saludable. Per prendre el camí de la correcció, cal començar amb la introducció d'aliments útils a la dieta. Si us sembla que no podeu deixar mai un filet sucós de mig asat o patates amb ceba, no us desanimeu. En aquesta publicació sorprenent, es recullen consells simples sobre com canviar a una nutrició adequada sense comprometre la psique i la salut.

1. Un cop per setmana, cuini una olla gran de cereals integrals o fesols.

Durant el dia podràs reemplaçar alguns àpats amb menjar útil. Per exemple, un dia una torrada familiar per esmorzar, reemplaça la farina de les llavors de la pel·lícula. I el dia següent, en comptes de menjar gras per sopar, proveu fesols amb verdures fresques o estofades. Poc a poc s'aprofitarà el cos i només es pot menjar vegetal.

2. Utilitzeu només te negre i cafè negre.

Oblida't de tots els additius addicionals al te o al cafè. Tan sols tira del cap l'hàbit d'afegir sucre o llet a begudes calentes. Per descomptat, això demorarà temps, però val la pena. Aviat sense els "paladars gustatius", podeu sentir tota la paleta de sabors de te o cafè negre sense fer mal a la figura.

3. Observeu les regles de les porcions ideals, utilitzant la vostra pròpia mà.

Si durant el menjar vigila constantment la quantitat de menjar que es menja, aviat sentiràs la gratitud del teu cos. Prova-ho i definitivament t'agradarà!

4. Reemplaceu aliments calòrics i nocius amb alternatives i útils.

Alguna vegada has sentit dir que gairebé tots els productes tenen un analogia menys perjudicial, no inferior al gust. Intenta convertir els teus propis plats en obres mestres útils, utilitzant el coneixement sobre substituts. Per exemple, feu un puré de papa amb coliflor a la proporció 1: 1. No podreu dir la diferència entre aquestes verdures, però les quantitats de midó seran diverses vegades menys.

5. Cuina els plats al forn en lloc de fregir-los en una paella.

Si el vostre plat pot prescindir de l'escorça de colesterol nociu, després coure-la al forn. Gairebé qualsevol aliment pot estar preparat d'aquesta manera, alleujar el cos dels efectes nocius de l'oli vegetal.

6. Organitzar els dilluns setmanalment.

Per descomptat, és millor començar una setmana laboral amb un dia ràpid, però si és molt difícil canviar-vos la vostra dieta favorita els dilluns, escolliu qualsevol dia. Al cap d'una setmana, consumeix la màxima quantitat de verdures, substituint-ne alguns. Introduir una dieta vegetariana a poc a poc, escoltant el seu propi cos.

7. Menjar només els aliments cuits.

Per descomptat, la indústria alimentària ofereix ara una àmplia gamma de productes dietètics i baixos en calories, però la majoria dels nutrients que manquen. Per tant, tingueu paciència amb receptes de paciència i cuina i aprengueu a cuinar soles. Deixeu que el vostre plat contingui més calories, però el percentatge de substàncies útils serà molt més que en qualsevol aliment químicament processat.

8. Entre beure begudes alcohòliques, beveu un got d'aigua.

Si se li va convidar a un bar a degustar una copa de bona cervesa o a un restaurant amb una copa de vi negre, no tingui por que aquest menjar útil estigui cobert amb una "pileta de coure". Segueix un petit consell i beveu entre vasos de begudes alcohòliques un got d'aigua plana. Aquest truc ajudarà a evitar la deshidratació, accelerarà la sensació de sacietat i estalviarà l'aspecte "arrugat" l'endemà.

9. Com a mínim un cop per setmana, pren un dinar complet amb vostè per treballar.

En el camí cap a una nutrició adequada, us resultarà difícil renunciar a algunes coses que no podríeu haver de separar. Però, si es pot tolerar el cafè amb crema i els aliments comprats, no hi ha refrigeris a la mossegadora en el treball. Ensenyeu-vos a preparar-vos un dinar ple amb tu per treballar. Comença amb un dia a la setmana. A continuació, afegiu-ne més. Amb el temps, es convertirà en un hàbit.

10. Si el soroll és inevitable, escolliu opcions baixes en calories.

En aquest cas, no importa si vostè fa un menjar per fer un aperitiu a si mateix, comprar a la cuina o recollir de diversos productes. El més important és vigilar la quantitat de calories en ells. Hi ha un munt de receptes poc calòriques per a tots els gustos i colors. Tria sobre la salut!

11. En primer lloc, menja verdures.

Si el menjar inclou diversos plats, primer heu de menjar vegetals i començar a menjar carn o guarnició. D'aquesta manera, ràpidament es satura, acostuma el teu cos a un aliment sa i saludable.

12. Utilitzeu farina de blat integral.

Una vida sense dolç no és la vida, així que abandonar és gairebé impossible. Hi ha una bona manera de cuinar deliciosos dolços sense perjudicar la salut. Per fer-ho, utilitzeu farines integrals, rics en fibra i proteïnes. No intenteu reemplaçar immediatament la farina convencional amb grans sencers, ja que necessitarà temps per adaptar-se a la cocció d'aquesta farina, canviant l'estructura de la cocció. Experimenta i tindrà èxit!

13. Intenta comprar verdures i fruites només de les persones dedicades als cultius.

Animeu-vos a anar al mercat per comprar productes naturals dels agricultors directament. Tria només els vegetals i les fruites que es van cultivar al jardí sense l'ús de productes químics nocius.

14. En comptes de begudes carbonatades, beveu aigua freda ordinària.

Tothom sap que la sosa no és la beguda més útil i el millor és abandonar-la d'una vegada per totes, substituint-la per aigua corrent. Però la majoria de la gent té gust de refresc a causa de les qualitats del gust, que es veuen privades de l'aigua normal. Hi ha una solució excel·lent per a aquest problema: abans de beure aigua, afegiu llimona, menta, herba o tintures per donar-li un sabor lleugerament dolç i aroma.

15. Per esmorzar, menja verdures i aliments rics en proteïnes.

Rebutgeu l'ús del dolç al matí, de manera que a la meitat del dia no supereu el desig de menjar immediatament xocolata, que ha sorgit a causa d'una forta caiguda del sucre en la sang. A tot el món, molta gent ha rebut durant molt de temps caramels i melmelades al matí a favor d'un aliment sa i nutritiu.

16. Utilitzeu plats petits.

Els científics han demostrat que quan veu un plat gran i una petita quantitat d'aliments, el cervell envia senyals d'insatisfacció amb la ingesta d'aliments i el suplement desitjat. Enganya la teva pròpia consciència i reemplaça plats de major diàmetre amb els més petits. Així que pots menjar menys menjar.

17. En els plats d'ous, afegiu més proteïna que les rovells.

Se sap que el rovell és una addició deliciosa però nociva a la proteïna. Per tant, per mantenir una alimentació adequada, haurà de reduir el consum de rovells. No importa el plà que vulguis cuinar, sempre utilitzeu proteïnes de rovell de 2: 1.

18. Mengeu tantes fruites i verdures de colors com sigui possible durant tot el dia.

Molt sovint, el color brillant de verdures o fruites indica la presència de nutrients concentrats (vitamines, minerals, antioxidants) en ells. Per tant, com més verdures i fruites de diferents colors mengeu, més nutrients obtindreu.

19. Reemplaça els productes nocius amb útils.

Com ja s'ha esmentat anteriorment, cada producte té el seu propi substitut útil. I aquesta semblança pot ser utilitzada no només per a la preparació de plats complexos. Els aperitius convencionals poden ser més nutritius, si reemplaça els ingredients nocius. Per exemple, un alvocat és ideal pel paper de la maionesa quan es prepara un sandvitx. Les dates poden substituir el sucre en batuts de llet. Per les panqueques, en lloc de xarop i mantega, la carn de compota de fruites és adequada. El carbassó fregit substituirà les patates fregides, els raïms congelats, els caramels, el iogurt grec, la crema agra o la maionesa, les patates (anacards), la crema per sopes, les patates picades, etc.

20. Afegiu llavors útils als plats.

Intenta acostumar-te a afegir llavors útils a tots els plats. Per exemple, les llavors de chia són rics en microelements importants. Les llavors de carbassa milloren el valor del muesli i les postres. Les llavors de lli són genials per a cereals i ruixar amb diversos plats. Qualsevol llavors té un efecte beneficiós sobre el cos i acelera el metabolisme.

21. En lloc d'un got de suc de taronja per esmorzar, menja un tros de fruita.

La part més útil dels cítrics són les venes blanques, que contenen moltes vitamines i nutrients. Per tant, en lloc d'un got de suc de taronja, menja una llesca sencera de cítrics comuns.

22. Intenta menjar plats que contenen més verdures.

Durant tot el menjar, assegureu-vos que el vostre plat està format per més de la meitat de les verdures. Això ajudarà a equilibrar la dieta i ensenyarà al cos a menjar aliments saludables.

Coma bé i sigueu saludable!