Al·lèrgies als nadons de blat sarraí

No fa molt de temps, els metges van discutir si hi ha al·lèrgia al blat sarraí. Però avui en dia és conegut de manera fiable: el grau de blat sarraí i els seus productes poden provocar una reacció al·lèrgica, tant en adults com en nens. Recentment, cada vegada hi ha més fenòmens similars en els lactants que intenten aquest tipus d'aliment per primera vegada.

Per què el nen té al·lèrgia al blat sarraí?

A diferència d'altres cereals, com el blat i l'arròs, el blat sarraí ha estat sempre considerat com un aliment hipoalergènic precisament per la manca de gluten (és un fort al·lergogen). Però, al mateix temps, els grans de blat sarraí en grans quantitats contenen proteïnes vegetals: globulines, prolamines i albúmines. Gràcies a ells, el blat sarraí és molt nutritiu, però en algunes persones propenses a al·lèrgies, els enzims d'aquestes proteïnes poden causar una reacció negativa.

En un nadó, pot produir-se una al·lèrgia fins i tot en la farina de blat sarraí, que la seva mare menjava poc abans d'alimentar-se. Per tant, és tan important fer un seguiment del producte que provoca la reacció.

Al·lèrgia al blat sarraí - símptomes i tractament

La reacció al consum d'aliments a partir de blat sarraí en adults i nens es manifesta de diferents maneres. Si en un adult és principalment urticària, inflor dels llavis, tossir, esternudar, mal de cap i, de vegades, diarrea, llavors l'al·lèrgia al blat sarraí al bebè acostuma a acompanyar-se d'una erupció del cos, alteració de la funció intestinal, nas i llàgrima. Fins i tot un sol símptoma expressat ja parlarà sobre les al·lèrgies i la tasca principal: per revelar el que va provocar exactament aquesta reacció del cos.

La regla principal en el tractament de l'al·lèrgia al blat sarraí, així com a qualsevol altre producte, és la detecció precoç d'un al·lergogen i la seva exclusió de la dieta. Per al diagnòstic, s'utilitzen mètodes estàndard: al·lèrgens, proves d'anticossos i proves cutànies. Pel que fa al tractament, és principalment l'eliminació de símptomes amb antihistamínics ( Fenistil , Zirtek, Tavegil). Aquests medicaments per a nadons s'han d'utilitzar en formes apropiades d'alliberament (gotes, suspensions) i dosis.