El progrés no es manté quiet i el treball manual en tots els àmbits de la vida es substitueix per un automatitzat. Es tracta del treball de mestresses de casa i cuiners. Fins ara, hi ha tota una gamma de dispositius i mecanismes que poden ajudar a l'amfitriona a fer front a moltes tasques a la cuina. En aquest article, parlarem d'una bateria submergible amb broquets reemplaçables. Us explicarem què és i quin tipus de bateria submergida és millor comprar-vos, com usar-lo i què podeu cuinar amb una bateria submergida.
Què puc fer amb una bateria d'immersió?
Els primers mescladors van ser destinats a la barreja de begudes i van mostrar un matoll amb fulles rotatives a l'interior. Posteriorment, el seu disseny es va modificar lleugerament per tal que el dispositiu pugui fer front a productes sòlids. Encara més tard, apareix un nou tipus de bateria: submergible. Es tracta d'un mesclador, en el qual es reemplacen les corones amb un ganivet d'una forma especial. Aquests canvis estaven destinats, en primer lloc, a que poguessis utilitzar una bateria submergible per cuinar menjar per a nadons . I, de fet, la propietària d'aquest dispositiu miraculós podria oblidar-se de la repulsió tediosa de les verdures en puré de patates i netejar els aliments a través d'un tamís, tot això reemplaçat amb èxit per la batidora. Avui en dia, l'abast d'una bateria submergible s'ha expandit des dels aliments per al nadó fins a preparar els menjars per a tota la família. Amb la seva ajuda per preparar mousses, sopes, puré de patates, diverses salses, cremes, patés i alguns models equipats amb broquets "difícils", fins i tot puc picar el gel.
Els desavantatges i els avantatges dels batuts submergits
El principal avantatge dels batuts submergits davant els clàssics estacionaris és el seu pes i la mida lleugers. A més, després de la mòlta dels productes amb una mescladora submergida, no és necessari transferir els productes del blender a un altre plat: els models submergibles es poden utilitzar en qualsevol contenidor de mida adequada. Els ganxos, les copes d'aspiració, les pinces i el velcro, sovint subministrats amb batuts submergibles, permeten col·locar l'aparell a la paret de la cuina i, per tant, estalviar l'espai útil de l'habitació. El desavantatge principal de les bombetes submergides és el més petit, en comparació amb els models estacionaris, el poder. Si teniu una família molt gran, per la qual heu de cuinar grans volums o sovint agafeu a les grans empreses dels amants per menjar amb força, és preferible escollir un blanqueador estacionari clàssic, ja que els models submergibles estan dissenyats per treballar amb parts no massa grans de productes.
Com triar la bateria submergible adequada?
Al triar una batidora, fixeu-vos en les següents característiques:
- poder Com més gran sigui, més ràpid i més fàcil serà trituir menjar;
- presència d'esquers addicionals . Molt sovint els fabricants subministren batuts submergibles amb broquets reemplaçables: una bateria, un filtre per dividir gel, broquets amb ganivets especials, etc. Abans de triar un model, decideixi si us beneficiarà dels brocs proposats o es convertirà en la vostra cuina en paperera inútil;
- pes A diferència de l'estacionari, la hostessa té una bateria submergible mentre treballa a la mà. Comproveu si podeu mantenir el dispositiu amb una mà durant més de dos minuts, i si no, més aviat, refuseu-vos a comprar;
- material "cames" del dispositiu . Com més fort sigui, més fiable és el dispositiu. D'altra banda, una bateria de metall submergible és probablement significativament més pesada que el seu "germà" de plàstic;
- disponibilitat d'envasos al kit . Tot i que es pot utilitzar una licuadora a qualsevol recipient que estigui disponible a la vostra cuina, els fabricants sovint ofereixen un conjunt complet de
blender un o més tipus de bols. Una bateria submergible amb un recipient de vidre o plàstic en el kit us estalviarà d'haver de recollir plats per treballar cada vegada. A més, molts models estan equipats amb recipients funcionals especials: contenidors tancats per trituració, batut o rectificat de productes sòlids.
Com podeu veure, en triar una bateria submergible, haurà de treballar una mica i seleccionar acuradament el model més adequat per a la seva família. Però el treball es justificarà, a canvi, rebrà un ajudant fiable que faciliti enormement el dur treball de cuina diària.