El cultiu de Microgrowth està guanyant popularitat entre els partidaris de la idea d'alimentació saludable, però per a molts, fins i tot el concepte en si és un misteri. Què és el micro-verd? Són brots de plantes conreades utilitzades per a l'alimentació. Per què dispara? Què hi ha deu brots centrímetres d'enciam, si és possible esperar diversos dies i trencar fulls ja plens?
Tota la "sal" no es troba en el valor econòmic de la planta, sinó en el valor del menjar. El fet és que, en el moment del creixement actiu, les plantes contenen la quantitat màxima de vitamines i minerals. Sobre la utilitat dels brots joves de vegades superen considerablement les verdures i les fruites madures. Així, per exemple, el contingut de vitamina C en els brots de blat és molt més alt que la seva concentració en el suc de taronja acabat d'esprémer.
Convenient i útil
El creixement micro verd és fàcil i bastant interessant. I el més important, amb un temps i un esforç mínims, pot proporcionar a vostè ia la seva família una font constant de vitamines. Menja els brots joves millor en forma bruta com a additiu per a amanides, guarnicions i fins i tot un plat autoservei.
El seu sabor és molt inusual, però agradable. Per recollir el que més us agradi, proveu de cultivar diverses varietats alhora. Per cert, pot créixer gairebé qualsevol cosa: verds, espècies, amanides, cebes, col, remolatxa, cereals. Podeu crear plantacions individuals de cada espècie, i podeu barrejar diverses espècies. Però és molt difícil triar les cultures per compte propi, ja que cal tenir en compte la taxa de creixement dels brots. Per tant, el millor és comprar una barreja preparada de llavors per a microcrèdits a la botiga, per exemple, l'amanida.
Com créixer micro-verd?
En primer lloc, heu de triar un lloc: un càlid i ben il·luminat, per exemple, un ampit de finestra. Si no hi ha cap ampit de finestra adequat al vostre apartament, podeu organitzar un mini-jardí en qualsevol lloc, oferint-li una il·luminació permanent amb fito-llums .
Com a contenidors per al cultiu, qualsevol contenidor no gaire profund, per exemple, agents germinals especials
Per tant, en el germinador de llavors per microlendir una petita, però densa capa de terra. En el sòl humit sembrem les llavors i, de nou, cobrim amb una capa de terra, que se suavitza suaument. Això és necessari per garantir el contacte més dens de les llavors amb el sòl.
Després que el recipient estigui cobert i deixat en un lloc càlid i brillant, mantenint constantment la humitat del sòl. Quan els brots arribin a 7-10 cm d'alçada, podeu començar a collir.