Avui el negoci de l'hotel és un gran complex de serveis de l'espectre més divers. Els petits hotels i hotels acollidors han ocupat el seu temps en el desenvolupament de l'economia. Al seu territori avui hi ha salons de bellesa, SPA i tot el que el client pot interessar. Com fer que el vostre negoci tingui èxit en aquest camp?
Pros i contres del negoci hoteler
Aquest tipus de negoci es pot anomenar de manera rendible si es construeix correctament i té en compte molts matisos. Molts hotels no saben el rebot dels clients, però no tothom compta amb tal popularitat. Per què és un negoci rendible?
- L'empresa hotelera està estretament relacionada amb el turisme, per tant dóna moltes oportunitats addicionals al propietari.
- Els hotels i hotels de serveis estan sempre a la carta.
- Aquest tipus de negoci està en constant desenvolupament i augmenta la rendibilitat d'any en any.
- Pot guanyar no només lliurant els números, sinó també venent molts serveis i mercaderies addicionals.
- Aquest negoci és gairebé sempre suportat per les autoritats de la ciutat.
- Si de sobte es cansa de fer aquest negoci, llavors molt ràpidament hi haurà compradors que interceptaran feliçment aquesta "carrera de relleu" de vostè.
Com passa amb tot tipus de negoci, aquesta indústria té alguns defectes, que cal tenir en compte abans de decidir assumir aquest negoci:
- elevats dipòsits inicials;
- retribució a llarg termini;
- desnivell en vendes, estacionalitat (si decideix construir un hotel a la vora del mar, a l'estiu no tindràs una trucada dels clients i, a l'hivern, hauràs de parar);
- nombre insuficient de treballadors qualificats.
Rendibilitat del negoci hoteler
Les subtileses del negoci de l'hotel es troben a la ubicació geogràfica de l'hotel i l'hotel. Si es tracta d'un complex hoteler al centre de Moscou, el complex es troba a prop de diversos llocs d'interès històric, el benefici aquí serà estable durant tot l'any. Quan es tracta d'un petit hotel d'una ciutat provincial, el benefici serà molt menor. Els complexos hotelers a prop del mar en general només seran rendibles durant la temporada, però la seva mida és alta i l'organització adequada de l'empresa ajudarà a no perdre clients a l'hivern.
Riscos de negoci hoteler
Els problemes de l'empresa hotelera es veuen afectats per diversos factors.
- Econòmic . Per evitar aquests riscos, cal informar-los amb precisió sobre tots els canvis a la legislació, planificar clarament el treball del negoci.
- Política . Aquesta categoria inclou canviar el règim de visats, el descontentament per part de les autoritats.
- Específica : els riscos de pèrdua de reputació, el funcionament de les instal·lacions, l'amenaça a la seguretat del personal o clients.
- Natural . El risc de contaminació dels cossos d'aigua propers, i altres problemes amb la flora que es deriven de l'exposició humana.
Com iniciar un negoci hoteler?
La promesa de qualsevol empresa exitosa és la planificació. L'organització de l'empresa hotelera comença amb l'elaboració d'un pla de negocis competent. A més, cal recopilar molta informació, analitzar la demanda del mercat de serveis, analitzar la competitivitat. Quins aspectes hauria de tenir el pla d'empresa ?
- ubicació;
- el format de la institució;
- gamma de serveis;
- establir objectius.
A continuació, es fa un pla financer en ple compliment de les normes i normes. Els fons propis estan lluny de ser sempre i no prou per a que tothom pugui obrir aquest tipus de negoci, de manera que necessiteu reflexionar sobre les formes de finançar el projecte: podeu demanar diners prestats per part de familiars o amics, o bé podeu contractar un préstec d'un banc que obtindrà com a resultat.
Tecnologies innovadores en l'empresa hotelera
Continuar amb els temps és la tasca principal d'un empresari en aquesta etapa. Les innovacions en el negoci hoteler seran la clau per a una empresa exitosa i augmentaran la competitivitat. Quines idees innovadores hi ha per adquirir:
- connexió amb Google Hotel Finder, amb l'ajuda d'aquest servei, els clients podran trobar l'hotel per ubicació;
- l'última tecnologia als apartaments, Wi-Fi gratuïta, la provisió de clients amb carregadors, ordinadors portàtils durant el període de residència.
Màrqueting en el negoci hoteler
És important promocionar el vostre negoci-fill. La publicitat al negoci de l'hotel no és l'últim. Cal compondre un text alfabetitzat que descrigui la institució dels millors costats. El més important és no ocultar els desavantatges dels clients, sinó descriure'ls al text perquè semblin avantatges. Si els principals centres de transport no estan a la distància més propera al motel. Podem dir que el soroll de la carretera no esgotarà el cant dels ocells i un passeig pels llocs pintorescs serà un plaer.
Col·loqueu publicitat en recursos d'Internet. Passeu algunes campanyes de relacions públiques. Centrant-se en el públic objectiu, col·loqueu l'anunci als mitjans apropiats. El paper del màrqueting en el negoci de l'hotel és molt elevat. Es tracta d'un model conceptual per gestionar tota l'empresa. Un sistema d'activitats de màrqueting inadequadament construït no pot fer res a tots els treballs.
Llibres al negoci hoteler
Correcte i competent per iniciar l'emprenedoria pot ajudar a la informació rellevant. El primer que cal fer és estudiar tots els aspectes del coneixement competent. Hi ha llibres populars sobre l'empresa hotelera, entre els quals cal destacar:
- "Negoci hoteler. Com aconseguir un servei impecable " , autor Balashova Ekaterina.
- "Gestió del personal en turisme i negocis hotelers i de restauració" , autor Agamirova EV
- "Gestió d'hotels i restaurants: un tutorial" , l'autor Kabushkin NI, Bondarenko GA
El desenvolupament de l'empresa hotelera en els últims anys està guanyant impuls. Fins i tot els possibles riscos no impedeixen als empresaris. El principal avantatge és encara el suport a nivell estatal d'aquestes institucions, ja que aporten ingressos considerables a la tresoreria de l'estat. Una activitat particularment atractiva i prometedora és l'activitat hotelera, dirigida a l'àmbit internacional, el turisme.