Tothom sap que l'okroshka és un plat fred, que es prepara a base de brou, amb l'addició d'ingredients vegetals i carnosos.
Ja sigui possible ocroshka a l'alimentació toràcica?
Molt sovint la meva mare pensa sobre si és possible utilitzar l'oli d'okroshka en kvass, vinagre, kefir, sèrum de llet o simplement aigua, i en general, què és millor fer-ho.
Al mateix temps, cal tenir en compte que la base es pot convertir en un obstacle per a l'ús de la lactància okroshka. Així doncs, per preparar aquest plat, les mares, els beats estan amamant, no usen kvass. El fet és que aquesta beguda conté llevats, que causa fermentació i poden tenir un efecte negatiu sobre el sistema estomacal del bebè. A més, no es pot usar i el vinagre, essencialment un àcid, que pot alterar la composició del suc gàstric en el bebè.
Pel que fa als bacteris que contenen kefir i sèrum de llet, són absolutament inofensius per a un organisme petit. També podeu preparar el plat amb brou de carn o aigua.
Què he de tenir en compte a l'hora d'elaborar llet per a una mare d'infermeria?
Per tant, el millor és utilitzar productes lactis (sèrum de llet, kefir) com a base. Pel que fa a si és possible preparar una mare d'infermeria amb una okroshka en ella, no hi ha prohibicions relacionades amb aquest producte.
Pel que fa als ingredients de carn i vegetals, també hi ha els seus matisos. Com a components de la carn, és millor utilitzar carn bullida normal, - s'exclou la possibilitat d'utilitzar salsitxes. Utilitzant vegetals, és millor excloure els cogombres i el rave frescos del plat, que poden afectar negativament la digestió del bebè o introduir-los en la seva dieta amb molta cura, observant la reacció de les molles.
Aquest plat, com l'okroshka, no s'ha d'utilitzar amb prou freqüència. Hauria de ser només una addició a la dieta bàsica.