"Zhuravinka" és l'anomenada taula de patates de maduresa mitjana, desenvolupada pels criadors de Bielorússia. El seu rendiment arriba als 640 quintals per hectàrea. Aquesta és una xifra molt alta.
Patata "Zhuravinka" - descripció i caracterització de la varietat
Els arbustos d'aquesta patata són baixos, erectes. La patata "Zhuravinka" floreix amb flors de color vermell violeta. En un arbust es forma una mitjana de 5-6 tiges. La planta té petits tubercles ovalats o rodons amb ulls petits i una pell vermella i una pols crema sobre el tall. Des d'un arbust es recull generalment fins a 18 trossos de tubercles, per tant és rar sembrar les patates "Zhuravinka".
Aquestes patates es poden emmagatzemar durant molt de temps. La patata "Zhuravinka" té un excel·lent sabor, i el contingut de midó en els tubercles arriba al 20%. A causa d'això, aquesta varietat de patates s'utilitza sovint en la preparació de patates fregides. A més, les patates no s'enfosquen i bullen bé, de manera que el puré a partir d'ella resulta deliciós.
Aquesta varietat té una bona resistència a les malalties i plagues: nematode de la patata, càncers comuns, tija negra, costella i altres. Menys resistent a la tosca de tubercles i fulles, a diversos virus.
Molts agricultors que cultiven patates d'aquesta varietat en condicions de camp difícils assenyalen que obtenen rendiments força elevats. A l'inici del creixement, es forma un fort sistema radicular a l'arbust de la patata, que garanteix un rendiment excel·lent en totes les condicions meteorològiques i climàtiques.
Amb variacions en la temperatura de l'aire durant la temporada de creixement de la papa entre + 7 ° C i + 38 ° C, el rendiment de la varietat "Zhuravinka" encara era satisfactori. En els dies més freds o més freds de tals patates, no més del 40% de les fulles van morir, mentre que en plantes d'altres varietats aquesta xifra va arribar al 60%.
Les patates d'aquesta varietat normalment toleren una manca temporal d'humitat. Però, quan les condicions meteorològiques milloren, els tubercles guanyen ràpidament el pes necessari. Per tant, la patata "Zhuravinka" és excel·lent per créixer en terrenys privats.
Creixent i cuidant les patates "Zhuravinka"
Si decideix comprar les patates de sembra de la varietat "Zhuravinka", no es penedirà. Creix bé en qualsevol tipus de sòl. Per al cultiu d'aquesta patata, és millor utilitzar les parcel·les solars, durant el temps sec, regularment regades. No obstant això, el "Zhuravinka" no tolera una sobreabundància de fertilitzants nitrogenats al sòl.
Per augmentar el rendiment de la patata, aproximadament tres setmanes abans de la sembra, és necessari eliminar el material de la llavor per a la calefacció i la germinació. Els tubercles s'han de resoldre rebutjant els pacients que no són aptes per plantar. El temps òptim per plantar patates al terra obert és al voltant de principis de maig (tot depèn de la zona on visqueu), quan la temperatura de l'aire arriba als 16-18 ° C, i el terra s'escalfa fins a 12 º C.
La plantació de patates "Zhuravinka" s'ha de fer a les files, la distància entre elles ha de ser d'almenys 60 cm.
Els brots de patates apareixen amistosos i uniformes, i el creixement intensiu dels cims comença immediatament. En aquest moment és necessari deixar anar el sòl, destruir les males herbes. Quan l'alçada de l'arbust de la patata arriba a uns 20 cm, s'ha d'avorrir i cobrir per tal de mantenir la humitat millor. És convenient gastar l'herba quan el sòl està lleugerament humit.
La varietat de patates de la selecció bielorussa "Zhuravinka" és molt popular a causa de les seves bones qualitats de gust i alt rendiment estable.