En triar una varietat de patates per plantar, molts, en primer lloc, presten atenció al seu rendiment i resistència a diverses malalties. A qui aquests indicadors són més alts, es considera millor. Recentment, una de les varietats més populars de patates entre els jardiners és la "Impala", amb una descripció de la qual coneixeràs en aquest article.
Les principals característiques de la patata "Impala"
"Impala" es refereix a la varietat de taula de maduració primerenca de la reproducció holandesa. Es pot cultivar al cinturó mitjà i al sud, on en alguns casos és possible collir dos cultius en una sola temporada. És especialment apreciat pels jardiners per a rendiments elevats i estables (més de 180 centres per hectàrea) i la resistència a malalties com el càncer, el nematode de la patata, la crosta i A.
L'arbust d'aquesta varietat és una planta vertical de fins a 75 cm d'alçada. Sovint es compon de 5 tiges sobre les quals apareixen flors blanques durant la floració. Sota cada arbust solen formar almenys 6-8 tubercles de 80 a 150 grams.
Les verdures d'arrel grans tenen forma ovalada, els ulls poc profunds i fins i tot la superfície de la closca. El 90% dels tubercles col · leccionats tenen una bona aparença comercial. Aquesta patata té pell fina groga i polpa groga clara que conté matèria seca (17%), midó (10-14,5%), vitamines, proteïnes, sals minerals, àcids orgànics. Les fruites tenen un bon sabor, no canvien de color després de la cocció, moderadament bullit, és a dir, no cau completament, però lleugerament esquerdat. Perfecte per a la preparació de patates i sopes.
Cultiu de patates "Impala"
Atès que "Impala" es refereix a les primeres varietats de patates, el temps òptim per a la plantació és d'abril a maig. L'excavació pot començar en 45 dies, la maduració total de la collita es realitza en 60-75 dies (depenent de la zona climàtica).
No es requereix brotació preliminar del material de plantació, es pot plantar immediatament des de la volta. Però, si voleu obtenir un cultiu molt primerenc d'aquest tipus de patata, els tubercles s'han de germinar amb antelació. Al plantar, amb molta cura, hauríeu de tractar els brots dels tubercles. No s'han de trencar, ja que això frenarà el desenvolupament de l'arbust i provocarà una disminució del rendiment.
Pel que fa a qualsevol patata, és millor que "Impali" triï un lloc on abans es conreaven lleguminoses, pastures perennes i cultius d'hivern. La plantació de tubercles s'ha de fer, deixant entre files de 60 cm i entre els forats de 30 a 35 cm per aprofundir-los, no ha de ser superior a 10 cm. Els brots de patates apareixen més ràpid si el cultiu es produïa en una terra ben escalfada i s'acompanya de la introducció de fertilitzants nitrogenats.
L'atenció a les patates "Impala" és l'allargament regular de les files i els arbustos de les muntanyes, l'eliminació de les males herbes, així com en la recollida de plagues i la prevenció de la propagació de malalties a les quals és susceptible. Aquests inclouen la rhizoctonia i
Cal tenir en compte que tan aviat com apareixen fulles característiques a les fulles del fullatge, la formació de nous tubercles en aquesta planta s'aturarà. Les infeccions es poden evitar observant mesures agrotècniques i preventius per a l'elaboració de patates.
Fins i tot en zones molt àrides o amb poca humitat a la primavera i l'estiu, el "Impala" produeix una bona collita. Es recomana plantar-lo per obtenir patates joves a la demanda a principis d'estiu. Després de la collita, els tubercles de l'Impala estan ben conservats i alguns dels últims comencen a germinar.