Taula de tall - el mateix atribut constant de la cuina, com una paella, paella o caldera. Els taulells són necessaris per tallar verdures i fruites, pa i verdures, per tallar carn o peix.
Les taules de tall són de plàstic i de fusta, rectangulars i rodones, grans i petites. En aquest article, parlarem sobre models de plàstic i esbrinarà el que els resulta còmode.
Taules de tallades de plàstic
Cada material per a la fabricació d'aquest utensili té uns avantatges sobre altres. Per tant, les taules de fusta no trenquen ganivets, les de vidre són higièniques i no absorbeixen les olors. Hi ha avantatges i plàstics. Polietilè i propilè d'alta qualitat s'utilitzen per a la producció de punts de plàstic, que tenen les següents característiques:
- lleugeresa;
- força;
- durabilitat;
- resistència als talls ia l'abrasió;
- estabilitat química.
A més, les taules de tall plàstiques estan ben rentades, inclòs en un rentaplats, que els distingeix de les de fusta. També es pot utilitzar una placa de tall plàstic flexible de plàstic de plàstic fins que es pugui regar.
Però hi ha plàstics i minúscules. En primer lloc, aquest és un preu bastant elevat. Els articles barats volen que aquest plàstic de mala qualitat es deteriori ràpidament i, a més, no sigui segur per a la vostra salut. En segon lloc, el plàstic resisteix malament les altes temperatures, de manera que aquesta superfície no es pot utilitzar com a base per a més calenta.
Com més en l'arsenal de la seva cuina hi ha taules de tall, més fàcil i més convenient serà el procés de cocció. En una cuina professional hi hauria d'haver una dotzena de taules de tall, incloses les de plàstic. A casa, podeu fer menys, i el nombre mínim de досочек - dos.
Molt convenient a la vida quotidiana són conjunts de taules de tall plàstiques de colors. Cada color correspon a un tauler d'un cert espessor, dissenyat per a un producte específic. Amb aquest conjunt, mai no confondre un tauler groc brillant per tallar pa amb una superfície carmesí per tallar peix.
| | | |
| | | |
| | | |
