Extraordinàriament saborós i molt abundant, es poden preparar plats nutritius amb bolets. Són al lloc i a la taula festiva, i a la vida quotidiana com un aperitiu o guarnició. El impermeable de bolets, entre altres coses, també destaca per les seves propietats curatives, efectes beneficiosos sobre la salut.
Comestible o no un fong raincoat?
El producte en qüestió, pertanyent a la família de xampinyons, no es pot ni es pot menjar al mateix temps. El fet és que l'impermeable jove té un color blanc i una densa carn interior, que és bastant comestible. Amb el pas del temps, el fong es torna groc, es torna marró i, més a prop del període de maduració, les espores es tornen negres. Per tant, també s'anomena "tabac de l'avi": si toqueu un impermeable madur, apareixerà un petit núvol de pols gris fosc que apareix a la part superior.
Així, el fong descrit és comestible, però només si hi ha les següents característiques:
- color corporal blanc i polpa de gavardina, sense amarratge;
- estructura densa;
- l'absència d'una cama i una gorra, qualsevol superfície semblant a una placa, el fong ha de ser una única formació amb una pell suau o una mica rugosa.
Xanclau de bolets - propietats útils i medicinals
Menjar aquest producte té els següents efectes sobre el cos:
- eliminació de toxines;
- neteja del tracte gastrointestinal;
- millorar la composició de la limfa i la sang;
- eliminació de clor i compostos que contenen flúor, radionúclids.
A més, tots els curanderos populars saben que un brou d'un impermeable o sopa cuinat en la seva base és molt més útil que un analògic de pollastre. Anteriorment, es van reparar pacients amb tuberculosi i altres malalties dels òrgans respiratoris per a la ràpida restauració de forces vitals, el manteniment de la immunitat.
Els fongs madurs també tenen propietats medicinals. La tintura d'un impermeable s'utilitza activament i àmpliament en la teràpia de malalties dermatològiques i patologies d'òrgans interns.
La preparació és fàcil de preparar a casa:
- Les bolets es renta i es trosseja a un recipient net de vidre de mitja litre.
- Aboqui l'espai restant amb una barreja de vodka i aigua en proporcions iguals.
- Insistiu durant 15 dies a la nevera.
- Coleu el líquid.
- Prendre exactament 30 grams 30 minuts abans dels àpats (1 cop per dia), beure amb aigua o amb suc natural.
Tractament amb una espelma de bolets
La tintura preparada ajuda perfectament amb l'hepatitis viral, les malalties del sistema genitourinari i promou la dissolució de les pedres, la sorra dels ronyons. Es creu que un tractament de 10 dies alleuja la disbiosi.
A més de l'ús intern, la droga es pot aplicar a la pell. Això eliminarà les lesions furúnculos de la dermis, l'acne, els grans i les formacions purulentes.
A més de la tintura, es recomana preparar pols del fong. Aquí teniu la recepta:
- Els impermeables fermenten i s'assequen.
- Producte Smolot en una batidora o molinet de cafè.
- Aboqueu un recipient sec i net amb una tapa.
- Per afegir als plats cada dia, la temperatura del menjar no ha de ser superior a 50 graus, de manera que no es destrueixi útil
compost en pols.
Es diu que la ingesta constant d'aquest medicament únic ajuda en el tractament de patologies cardiovasculars, normalitza la pressió i l'equilibri hormonal, reforça la immunitat .
Cal assenyalar que el impermeable es pot utilitzar sense cap manipulació addicional, en la seva forma pura. La polpa de carn fresca perfectament desinfecta ferides, abrasions i talls a la pell. El impermeable actua com un anestèsic lleu, alleuja el dolor, atura el sagnat, promou la cicatrització ràpida.