Com cultivar blat?

Per germinar el blat a casa, hauríeu d'actuar en diverses etapes. El procés consisteix a rentar els grans, remullar-los més, drenar l'aigua i enjuagar periòdicament fins que apareguin les espases.

Com germinar adequadament el blat?

Per començar, cal recollir matèries primeres per germinar correctament els grans de blat, ja que la qualitat afecta directament el resultat. Si observeu en la massa general de grans grassos o subordinats, escombraries estrangeres, passen i no compren. A continuació us indiquem com triar blat per germinar els brots de qualitat: els grans han de ser madurs, senceres, sense dany fúngic i escombraries estrangeres. És el gra saludable que permetrà que el blat germini a casa, ja que conté totes les vitamines i nutrients necessaris.

Abans de decidir germinar els brots de blat a casa, recordeu algunes regles bàsiques:

1. Les condicions necessàries per a una germinació exitosa són la calor, la humitat i la llum sense llum solar directa.
2. El lloc més fosc amb una temperatura d'uns 24 ° C és el més adequat.
3. Abans de fer créixer el blat, tingueu cura amb les matèries primeres. Traieu tots els grans dolents (danyats o malalts), escombraries.
4. Per a remull de plats de vidre, porcellana o esmalt són adequats. Els plats d'alumini no són adequats per a aquestes finalitats. Rentar el bol ben abans d'usar.
5. Una regla important sobre com germinar adequadament el blat és un rentat de qualitat. Abans de remullar-lo, sempre esbandida bé el gra amb grans quantitats d'aigua.
6. Tots els grans que han sorgit han de ser eliminats, no brotaran. Què he de fer si hagis decidit créixer el blat a casa i la majoria dels grans van sorgir? Si el 2-3% o més es van produir, llavors aquestes matèries primeres no són adequades, ja que les llavors tenen una força de vida baixa i es beneficia molt poc.
7. Esbandida millor amb aigua purificada, la temperatura ha de ser a temperatura ambient. Si es renta constantment amb aigua neta, ajudarà a evitar el motlle i els fongs, saturarà el gra amb humitat.
8. Per al consum, els brots aptes per al consum no superen els 1-2 m. És en aquesta etapa la major concentració de nutrients i valor biològic. Recordeu que els brots de més de 2 mm de color verd són perillosos per menjar, es tornen verinosos.
9. Feu servir brots preparats immediatament. A la nevera, es poden emmagatzemar durant un dia.
10. Siempre mastega els brots amb molta cura i durant molt de temps. El millor moment per consumir aquestes vitamines és al matí. Menjar-los per esmorzar o dinar, s'ha de consumir al voltant de 100 g.

Com germinar les llavors de blat: instruccions pas a pas

Ara consideri el mètode de germinació estàndard, que és adequat no només per al blat, sinó també per a la civada, blat sarraí. Primer renteu bé les llavors. Per a les porcions, la mida dels plats s'ha de triar correctament. Les llavors en un contenidor no han d'ocupar més de la meitat de la seva alçada. Ara cal abocar tota l'aigua. L'aigua hauria de cobrir les llavors no menys de 2 cm. Ho deixem tot durant 8 hores (preferiblement de nit). Després d'això, escombra les llavors amb aigua purificada a temperatura ambient. En aquest moment, ja observeu alguns canvis externs. Una vegada més, l'enviem a un recipient i el cobreix amb una gasa o un drap humit. No cal afegir aigua ara. Una vegada més, marxem durant 8 hores. Al final del temps, les llavors es renten i s'utilitzen amb valentia per a menjar.

Recordeu que el temps de germinació pot fluctuar lleugerament. Depèn del tipus de llavors. Si és necessari, podeu emmagatzemar els gèrmens a la nevera durant un dia. El blat continuarà creixent a la nevera, però dues vegades més lent. Amb l'ús de germinats, renuncieu a les nous durant dues setmanes, en cas contrari, està plena de conseqüències desagradables en forma de fongs hostils a l'intestí.