En el primer atracció, el nen comença a injectar farinetes com un producte més fàcil de digerir i conté moltes vitamines i microelements útils. Amb la introducció d'aliments complementaris, la qüestió rarament sorgeix: quin tipus de cereal és millor: lactis o lactis, ja que en els primers dies d'alimentació complementària sempre hi ha una farina de llet sense llet i no més d'una cullerada de llet.
Gachas sense llet
Molts fabricants diferents d'aliments per a nadons produeixen cereals lliures de llet, que són adequats per als primers aliments complementaris. Al triar és necessari recordar la diferència entre la farina de llet i la llet sense llet: sempre s'indica en l'envàs de llet sense llet que s'ha de diluir amb aigua. També cal tenir en compte quins cereals lliures de llet són els més adequats per a aquesta o aquella edat del nen. Hi ha porridges lliures de llet de la 1ª etapa (per aliments complementaris) i 2 passos (per a l'expansió de la dieta). El primer pas és el blat sarraí hipoalergènic, el blat de moro o l'arròs, que no ha de contenir sucre, llet o gluten (una proteïna que forma part dels cereals).
Farina de blat de moro de llet sense llet
La farina de blat sarraí és molt útil per a un nen a causa de l'alt contingut de vitamines del grup B, PP, coure, ferro, magnesi i zinc. També el blat sarraí conté una gran quantitat de proteïnes vegetals valuoses, greixos i carbohidrats, fibra dietètica. La farina de blat sarraí es presenta sovint per primera vegada per la seva alta digestibilitat i hipoalergenicitat.
Cereals d'arròs sense arròs
La farina d'arròs rarament es dóna als nens amb tendència al restrenyiment, però de fet no està preparada a partir d'arròs aixafat, que provoca un restrenyiment, sinó d'una farina d'arròs que no té efectes secundaris. Aquesta papilla és molt rica en fibres vegetals, però conté menys vitamines, especialment el grup B.
Mingau de blat de moro no lletera
La farina de blat de moro es recomana no només per l'alt contingut de fibra i proteïnes, sinó també de ferro, especialment en comparació amb l'arròs. Molt sovint, els productors complementen la farina amb calci, vitamines i oligoelements, però cal verificar si els pols sense llet contenen tints, sucres i sabors. Les receptes de cereals a base de llet solen indicar-se en el paquet, es detalla com diluir-lo amb l'aigua i si es pot utilitzar per a un nen a aquesta edat.
Expansió de la dieta: llet sense llet i sense llet per als nens
A la major edat i si el nen ha dominat els cereals sense gluten, pot introduir cereals (ordi, blat, civada i mannà) per ampliar la dieta. Són generalment lliures de llet, rics en fibra i midó. Manka: pobre en fibra i vitamines, pot vincular la vitamina D, contribuint al desenvolupament de raquitisme i, per tant, el duren, després d'un any.
Si cal introduir llet porpra després del lactis, s'introdueix gradualment, com a complement, començant amb una culleradeta i portant el volum desitjat durant 1-2 setmanes.
La farina de llet ha de ser homogènia, sense grumolls, acabada de preparar. Si es produeix a partir de cereals, llavors per homogeneïtat es moldeja en pols, i després de cuinar es frega a través d'un tamís o reixeta amb una liquadora. Abans de preparar la farina del paquet, és necessari comprovar la seva vida útil. Si el nen no vol menjar cereals lliures de llet, llavors es pot diluir amb la barreja, però com a diluent de plexe no s'utilitza la barreja, només cal afegir unes culleres per al sabor habitual del nen.
De vegades, una dona vol fer que els aliments siguin més nutritius i es pregunta si és possible obtenir cereals lliures de llet sense llet. La llet de vaca és difícil per a un nadó que digereixi, i pot causar reaccions al·lèrgiques, ja que per al primer menjar i la farina cuita a l'aigua, s'afegeix llet quan el nen l'absorbeix bé.