La recepta d'aquestes postres es remunta al segle XIII. Des d'aquest moment, les amants de casa l'han diversificat, inventant, moltes maneres diferents de cuinar manà. Es pot cuinar amb llet, crema agra, kefir, amb la incorporació de diverses baies o xocolata. La recepta del maniquí al microones és bona ja que no pren temps. Això és especialment útil quan necessiteu preparar unes postres ràpidament, però gairebé no hi ha temps.
A la manera de cuinar un maniquí en un microones, no trobareu dificultats especials. Al contrari, us agradarà la senzillesa i facilitat de crear un mannà en un forn microones i ràpidament es convertirà en un dels teus postres preferits de la teva família.
Com fer mannik a kefir?
Ingredients:
Per a la prova:
- sèmola - 1 ítem;
- kefir - 1 element;
- sucre - 1 ítem;
- farina - 1 ítem;
- ous - 2 peces;
- mantega - 200 g;
- pols per coure - 2 culleradetes.
Per crema:
- sucre - 0,5 articles;
- crema agra - 200 g.
Preparació
Aboqui la sèmola amb kefir i barregeu bé, de manera que no hi hagi grumolls. Deixa-ho uns 20 minuts. En una forma especial per al forn de microones, fondre la mantega, a continuació, afegiu els ous i el sucre. Esborreu tots els detalls i afegiu-hi un màniga real. Sacseu suaument la massa a una consistència homogènia. Barrejar la farina amb la pols de coure i abocar-la a la barreja del mannà. Una vegada més, lloeu-ho tot. Torneu la manicura a kefir en un forn microones durant uns 12 minuts.
Comença a fer una crema. Per fer-ho, bata la crema agra amb el sucre fins que es dissolgui completament. Heu d'obtenir una massa gruixuda. Quan el maniquí estigui llest, treu-lo del microones i torneu-lo a un plat pla. Talleu les postres acabades al mig en dos pastissos idèntics. Deixeu que es refredin lleugerament i després es crema el mig i la part superior del tractament. Si ho desitja, pot espolvorear un pastís de xocolata ratllada, li donarà a la seva manicura l'aspecte d'un pastís festiu.
Mannick a la llet en forn microones
Ingredients:
- semola 1ra .;
- llet - 1 ítem;
- sucre - 1 ítem;
- mantega - 300 g;
- ous - 2 peces;
- pols per a forn - 15 g;
- farina - 0,5 articles;
- oli vegetal - 70 ml;
- vainillina;
- sucre en pols.
Preparació
En un recipient profund, fer servir els ous amb sucre, afegir l'oli vegetal i barrejar-lo bé. Lenta càlida, però no torni a bullir. Afegiu la mantega i deixeu-la fondre a la llet. A continuació, combineu la llet amb la massa d'ou. Retirar la cassola del foc, posar-la a la sèmola i deixar-la reposar durant 20 minuts. En un bol separat, barregeu la farina, la pols per forn i la vainillina. A poc a poc, aboqui la farina a la barreja de sèmola. Forma el greix de coure amb mantega i escampa una mica de sèmola. Aboqui la massa i es cou al microones durant 10 minuts a potència mitjana. Acabeu la manicura treure del microones, deixar-lo refredar lleugerament i espolvorear amb sucre en pols.
Maniquí de xocolata al microones
Ingredients:
- llet - 650 ml;
- sèmola - 250 g;
- farina - 150 g;
- sucre - 200 g;
- mantega - 20 g;
- ous - 2 peces;
- oli vegetal - 80 ml;
- pols per a forn - 8 g;
- cacau - 2 culleradetes.
- vainilla - 1 culleradeta;
- sal.
Preparació
Barregeu els ous amb sucre i, a continuació, aboqui-ho a l'oli vegetal sense deixar de batre. En una cassola petita, escalfeu la meitat de la llet, afegiu la mantega, el cacau i barregeu-ho tot amb la massa d'ou. Afegiu el mànec a la barreja i deixeu-lo reposar durant 15 minuts. Al final, aboqui la farina, barrejada amb una mica de sal i pols per coure. Barregeu tot el que sigui amb una espàtula. Formeu una mica amb mantega i aboqueu la massa. Coure durant 10 minuts en un forn microones. La manicura a punt, sense treure'n el formulari, aboqui una mica de llet calenta.