Dolça i cuita a gairebé totes les cases, però, per descomptat, cap dona vol passar hores a la cuina a l'estufa. Per tal de no deixar-vos a tu mateix i als vostres éssers estimats sense unes postres delicioses, les ames de casa busquen cada vegada més formes senzilles i receptes de forn ràpid. Una d'aquestes receptes és una galleta en un forn de microones. És molt ràpid i senzill de preparar, i obteniu una excel·lent massa de galetes, que després es pot untar o decorar amb qualsevol cosa. Molta gent no creu que es pugui fer una deliciosa fleca en un forn de microones, però si proveu una de les receptes a continuació, torneu a canviar d'opinió.
Galetes al forn microones - recepta
Si voleu tractar als vostres amics amb un deliciós pastís de la seva pròpia elaboració, us explicarem com preparar una galleta en un forn microones, des d'on tots els vostres convidats estaran encantats.
Ingredients:
- farina - ½ st;
- sucre - ½ ítem;
- midó - 1 cullerada. cullera;
- ou - 3 peces;
- cognac - 1 culleradeta;
- per omplir o decorar qualsevol ingredient al vostre gust.
Preparació
Per fer una bona galleta, els ous han de ser frescos i refrigerats. A més, és molt important separar acuradament les proteïnes de les rovells. Després d'això, els rovells han de ser copejats juntament amb el conyac i el sucre per obtenir una exuberant massa.
Separadament, bata les proteïnes a una espuma. Després, la farina es tamisa a través d'un tamís, això es pot fer diverses vegades per fer-la més magnífica. A continuació, combineu la farina amb el midó i afegiu-la a la barreja de gemmes i sucre. Allà introduïm proteïnes, només amb molt de compte, i barrejarem.
Lubriqueu la forma especial amb mantega, introduïu la massa i poseu-la al microones durant 5 minuts. Quan acabi el temps, deixeu la massa al microones durant altres 7 minuts. Després d'això, traiem la galleta, la deixem en un plat i deixem que es refredi. Les postres acabades es tallen en 2 o 3 parts, depenent de l'alçada, i decorem amb un embotit: crema, melmelada, llet condensada.
Galetes de xocolata en forn microones
Per a aquells que no prefereixen una galleta clàssica, però amb xocolata, compartirem una forma de coure una galleta de xocolata en un forn de microones.
Ingredients:
- ous - 2 peces;
- farina - 6 cullerades. culleres;
- midó - 2 cullerades. culleres;
- sucre - 8 cullerades. culleres;
- cacau - 3-4 st. culleres;
- llet - 10 cullerades. culleres;
- pols per coure - 2 culleradetes;
- oli vegetal - 6 cullerades. culleres.
Preparació
Primer, bata bé els ous amb sucre. A continuació, afegiu el cacau a aquesta barreja i barregeu-ho de nou. Tamisa la farina i, juntament amb la pols de forn i el midó, afegiu a la barreja d'ous i cacau. Hauríeu d'obtenir una massa bastant gruixuda, on heu d'afegir oli vegetal i vegetal. Tot això barreja de nou bé: es pot assotar el mesclador a una velocitat baixa. La massa resultant s'aboca en una forma greixada i es posa en un forn microondas per a la màxima potència.
El temps de cocció depèn de la potència del microones, si la potència de 1000 watts es prepara durant 4 minuts, si és de 800 a 5 minuts. La teva galleta de xocolata està preparada. Es pot decorar amb fruites confitades, serà molt brillant i saborós, i es pot abocar sobre la formació de gel de xocolata.
Galetes ràpides al microones
Per a les mestresses de casa més ocupades, tenim una recepta de com fer una galleta en un microones en només tres minuts.
Ingredients:
- ou - 1 peça;
- sucre - 4 cullerades. culleres;
- farina - 3 cullerades. culleres;
- pols per coure - 1 culleradeta;
- midó - 1 cullerada. cullera;
- llet - 5 cullerades. culleres;
- oli vegetal - 3 cullerades. culleres.
Preparació
Tots els ingredients només es barregen, connectant-los en qualsevol ordre. Aboqui la massa resultant en una forma untada, i poseu-ho en un microones durant 3 minuts, cuini a una potència de 1000 watts. Deixeu que la galleta es refredi i gaudeixi. Podeu decorar les vostres fruites preferides.