Igual que altres verdures, les cebes són més útils quan estan madures. A més, es mantindrà millor a l'hivern si el cava a temps. Queda només per esbrinar quan es recullen les cebes del jardí. Per fer-ho, podeu utilitzar funcions externes, el calendari lunar i càlculs matemàtics simples. Però sobre tot en ordre.
Termes de recollida de cebes
Esbrineu quan cavuleu les cebes, a partir de signes externs, podeu, si observeu el jardí. Quan veieu que les cebes de la ceba s'assequen i es tornen grogues, les tiges es col·loquen al llit, el coll està sec, és prim i sec, podeu provar treure el bulb i mirar les seves escales externes. Si s'esclaten i es separen fàcilment, és hora de cavar una ceba gran.
És important deixar de regar la ceba dues setmanes abans del període de recollida proposat. Això permetrà assecar lleugerament, el que afectarà positivament la qualitat de l'emmagatzematge de la verdura. I per determinar quan deixar de regar, cal calcular el període de maduració de les cebes.
Matemàticament, heu de fer-ho de la següent manera: a la data de la plantació, afegiu-hi 68-83 dies depenent de l'estiu com era: plujós o assolellat. Com menys sigui el sol, més temps serà el període de maduració. Calculeu la data aproximada, que, probablement a finals de juliol i agost, sabrà quan deixar de regar.
La recollida de cebes pel calendari lunar es calcula individualment, ja que cada any els termes seran lleugerament diferents. Collita el cultiu del jardí durant la lluna minvant al juliol o principis d'agost.
Com recollir les cebes per a l'hivern?
Les cebes, per regla general, simplement surten del sòl. Però per la seguretat de les plomes, que encara necessitem, primer la podeu cavar una mica. Ho fa necessàriament en un clima sec i clar, que ha estat mantenint durant diversos dies seguits.
Si recull la ceba al matí, podeu preparar-lo al llit per assecar-se al vespre, i fer-lo servir ocasionalment. La ceba seca s'ha de recollir a l'àtic, el balcó o qualsevol altra calor i sala ventilada durant diversos dies.
Després de l'assecat, cal tallar les cebes i les plomes de les cebes, deixant una mica a banda i banda, classificant-les per talles i col·locant-se en reixetes o en caixes amb forats per a la ventilació. Emmagatzemi les cebes a l'hivern en una habitació fosca i seca a una temperatura de + 15 ... 20 ° C. Retorceu periòdicament les cebes, retireu els bulbs podrits, no deixeu de congelar, ja que això provocarà una pèrdua de gust.