Quina mel és la més valuosa i útil?

Entre l'àmplia varietat d'espècies de mel, probablement hi ha el producte més eficaç que supera als altres. Intentem esbrinar quina és la mel més valuosa i útil, però abans de saber quins elements importants són inclosos en la seva composició.

En la composició de la mel, es van trobar més de tres-centes substàncies útils, incloent pràcticament tots els microelements, enzims, vitamines que s'emmagatzemen al producte durant l'emmagatzematge.

Les varietats més útils de mel

Resulta que no hi ha guanyador absolut entre les varietats de mel. En cadascun d'ells hi ha substàncies necessàries per a la salut, per tant, la majoria dels experts creuen que les varietats de mel més valuoses són:

  1. Blat sarraí. Mel de blat sarraí, que té una amargor específica i el color difereix en un bell color ambre fosc, que de vegades es torna marró clar. S'utilitza en la lluita contra les infeccions, per reduir la pressió, en el tractament de l'anèmia, amb estomatitis i beriberi. Molts creuen que el blat sarraí és la mel més valuosa.
  2. Linden one. Altres prefereixen una calç, inusualment fragant i saborosa. Té un efecte antibacterià pronunciat, s'utilitza amb èxit en malalties del tracte respiratori superior, malalties del tracte gastrointestinal i ronyons.
  3. El Donnikovoe. Molta gent pensa que la mel més valuosa del món és la mel . Té una varietat de tons de color: de blanc a verdós. També té un sabor únic amb un toc de vainilla. Però aquesta mel no és gloriós ni tan sols un gust, sinó una gran varietat d'usos. S'utilitza com una meravellosa antiespasmòdica, en forma de compreses, és indispensable per alleujar el dolor i la cicatrització ràpida amb cremades, té un efecte sedant antiinflamatori i suau, millora la lactància a les mares lactants.
  4. Acàcia. Alguns experts, en una disputa sobre quina és la mel més valuosa, donen preferència a l'acàcia, que, a més de totes les seves qualitats positives, no causa al·lèrgies. A més, és l'únic útil per a diabètics i nens, fins i tot petits. Té propietats d'enfortiment general, ajuda amb malalties genitourinàries, així com amb insomni .

Entre les millors varietats de mel, també hi ha gira-sols, sainfins, castanyes i rares en les nostres terres: bruc.