L'antiguitat ha portat al món moltes idees que continuen vivint i aporten beneficis fins ara. Si l'assumpte es refereix a la tecnologia, la filosofia sobre l'ordre mundial o coses tan elementals com quotidianes com la medicina a base d'herbes.
L'api és una d'aquestes plantes que va ser venerada en l'antiguitat. Pertany al gènere de les plantes herbàcies de la família Umbel·lifera, i es creu que va ser aplicada diàriament per la mateixa Afrodita, la deessa de la bellesa. Però si la qüestió d'Afrodita està dins del mite i és només una llegenda, la importància pràctica més interessant és que Hippocrates és un gran metge, va cridar l'atenció del lector en els seus escrits sobre el fet que l'api realment té propietats curatives úniques.
Així doncs, l'aplicació de l'arrel de l'api ens va venir des de l'antiguitat: aquesta cultura vegetal es va celebrar a la seva obra fins i tot per Homer, i els antics romans van considerar l'api com una planta sagrada. La saviesa dels segles ha posat tot al seu lloc, i encara que avui l'api no està format per llegendes, no impedeix que s'utilitzi per configurar el cos, ja fa un mil·lenni.
Dades interessants sobre l'api
- A Colorado, hi ha una ciutat que no es diu oficialment "la capital d'api del món".
- A l'antiga Grècia, l'api va participar en cultes: va fer corones per als guanyadors i els va decorar amb tombes.
- Les persones supersticioses van penjar habitatges d'api juntament amb alls i cebes: es creia que aquesta combinació comporta la felicitat.
Què és útil per a l'arrel de l'api?
L'ús de l'arrel d'api ha portat al fet que avui es cultiva a tot arreu. L'api arrel, fulla i arrel més comú. Especialment sovint creixen l'últim d'aquests - api raig a causa de la seva arrel desenvolupada i voluminosa.
A causa de l'aroma d'api, s'utilitza àmpliament en els negocis culinaris, omplint-los de sopes i creant salses basades en ella.
Per entendre quins són els avantatges reals de l'api, a més del gust característic, val la pena convertir-se en la seva composició:
- cel·lulosa;
- àcid ascòrbic;
- àcid nicotínic;
- vitamines PP, K, E;
- tiamina;
- riboflavina;
- iode;
- ferro;
- fòsfor;
- magnesi;
- calci;
- zinc;
- potassi.
La major concentració d'aquestes substàncies no es troba a les fulles i tiges, sinó a l'arrel de l'api.
Es creu que el valor especial és l'oli essencial de l'api: conté més de 80 substàncies orgàniques.
Les propietats curatives de l'arrel d'api
Per tant, els primers beneficis de l'api per a tu mateix es poden sentir pels qui tenen una violació en l'intercanvi de sals. L'ús regular de l'arrel de l'api ajuda a establir aquest procés, i per tant dóna una bona profilaxi contra el reumatisme, l'artritis i la gota. Les persones grans ho utilitzen especialment útil.
A més, l'arrel de l'api resol els problemes del tracte digestiu: restrenyiment, flatulència i fins i tot contribueix a la cicatrització de ferides d'estómac. L'ús d'api al tracte gastrointestinal ha permès que s'utilitzi sovint en dietes i gastritis .
L'arrel d'api és útil en la diabetis mellitus a causa de l'estimulació de les glàndules suprarenals.
L'arrel de la planta també ajudarà a millorar el funcionament del sistema genitourinari, millorar la potència, millorar l'estat d'ànim, enfortir la immunitat i enfortir les ungles, les dents i el cabell.
Com s'utilitza l'arrel de l'api?
A l'hivern, el suc només està elaborat a partir de l'arrel de l'api i, a la primavera i l'estiu, també es pot elaborar amb fulles i tiges.
Si se suposa que el suc que beu regularment, augmenta gradualment la dosi. Primer prengui 1 cullerada. Suc d'api barrejat amb 1 cullerada. suc de pastanaga La dosi diària s'incrementa, però no prengui més de 8-10 cullerades. per 1 vegada.
Raïm d'api - contraindicacions
L'arrel d'api té les següents contraindicacions:
- embaràs i lactància;
- varicositat;
- tromboflebitis ;
- parets irritants de l'estómac, gastritis.