El condiment tradicional caucàsic adzhika és estimat per molts per un sabor especial picant. No obstant això, no tots són conscients de les seves altres propietats nutricionals, tot i que algunes persones en general estan contraindicades. Per tant, serà superflu aprendre una mica més sobre els beneficis i els danys d'Adjika.
L'avantatge d'Adjika
Hi ha moltes varietats de receptes per a aquest condiment, tot i que els seus components principals encara no són modificats: pebre picant, herbes especiades, sal. I en la composició del producte estan presents en quantitats considerables, que afecten les seves qualitats nutricionals.
Beneficis adzhiki per al cos no només adherents a la medicina tradicional, sinó també als dietistes. En primer lloc, a diferència d'altres condiments populars, per exemple, la maionesa i la salsa de tomàquet, aquest producte té un baix contingut calòric. Després de tot, no té oli, ni ous, ni sucre. Per tant, cent grams conté només 50 kcal. En segon lloc, a causa de l'alt contingut de components aguts, adzhika promou l'acceleració del metabolisme i, per tant, ajuda a cremar quilos addicionals a un ritme més intens. No obstant això, el pitjor per menjar-ho tot és necessari amb precaució, ja que estimula perfectament l' apetit . I en aquest cas, els beneficis i els danys d'Adjika estan interconnectats. En tercer lloc, l'amaniment perfectament elimina els gèrmens i els virus, per la qual cosa s'utilitza sovint per tractar els refredats com una alternativa al melmelada de gerds. I, tanmateix, ajuda a augmentar la pressió, neteja els vasos sanguinis i fins i tot ajuda a augmentar la potència dels homes.
Contraindicacions
Tingueu en compte una vegada més que la composició es deu no només a l'ús d'Adzhika, sinó també al seu cos perjudicial. En cap cas, no ha d'incloure persones que pateixen malalties de l'estómac i els intestins, malalts i nuclis hipertensos. A més, no es recomana menjar aquest condiment per a embarassades, mares lactants, nens petits i al·lèrgies.