Les dones embarassades poden menjar fetge de bacallà?
Per començar, cal assenyalar que el fetge de bacallà és un producte enllaunat, per la qual cosa alguns experts ho exclouen de la dieta de les mares embarassades. Al mateix temps, aquests aliments enllaunats tenen moltes propietats valuoses.
Especialment per a dones embarassades, les següents propietats del fetge de bacallà són útils:
- promou la normalització del fons hormonal;
- millora la visió i enforteix les dents;
- ajuda als ronyons a fer front a l'augment de l'estrès;
- és una font d'una gran quantitat de vitamines i valuosos elements traça;
- augmenta la immunitat;
- impedeix el desenvolupament de la trombosi.
Per això, no només és possible menjar fetge de bacallà durant l'embaràs, sinó que també és necessari, però només en absència de contraindicacions per a l'ús d'aquest producte, en particular:
- intolerància individual i tendència al·lèrgica a peixos i mariscs;
- malalties del fetge cròniques i estomacals;
- urolitiasi;
- baixa pressió sanguínia, tendència a la hipotensió;
- una sobreabundància en el cos de vitamina D i calci.
D'una manera o altra, no abusareu d'aquest producte, ja que fins i tot en absència de contraindicacions, una gran quantitat de fetge de bacallà durant l'embaràs pot portar no només bons, sinó també danyar.
Segons alguns assaigs clínics, el consum d'una gran quantitat d'aliments enllaunats d'aquest tipus durant l'embaràs pot provocar la formació de malformacions del fetus. És per això que la norma diària d'aquest producte, permesa per a les mares esperançadores, no hauria de ser superior a 100 grams.