Des de l'antiguitat, la gent ha menjat cebes verdes i no només per gust inusual, sinó també per propietats medicinals. Aquesta planta es pot utilitzar en la preparació de diversos plats, afegirà picant als seus aliments i saturarà amb un complex ple de vitamines .
Quines vitamines i nutrients contenen les cebes verdes?
Aquest verds té un conjunt complet de substàncies útils, com ara cendres, midó, fibra dietètica, àcids orgànics, etc.
Macro i elements de traça:
- potassi;
- calci;
- magnesi;
- manganès;
- coure;
- sofre;
- seleni;
- ferro;
- zinc i altres.
Vitamines:
- vitamina A;
- vitamines del grup B;
- vitamina C;
- vitamina E;
- vitamina PP;
- vitamina K;
- vitamina N.
Beneficis de cebes verdes per al cos
Quina és l'ús de cebes verdes, fins i tot els nens saben, no és d'estranyar que mantenir-la tan important per al cos d'elements i substàncies traça, aquesta planta contribueix de manera inestimable a la salut humana.
Llavors, quina és l'ús de cebes verdes:
- Els olis essencials continguts en aquesta planta tenen un efecte positiu en les vies respiratòries;
- tenint en la seva composició de fibra, les cebes ajuden a restaurar la funció hepàtica;
- també les cebes verdes són un excel·lent agent antiinflamatori i antisèptic;
- la saturació del còlon amb bacteris beneficiosos, restaura la digestió adequada;
- Les cebes verdes són de gran benefici per als hipertensos, ajudant a reduir i normalitzar la pressió arterial;
- L'àcid fòlic , el fòsfor i el magnesi, que estan saturats amb ceba, participen activament en el funcionament del sistema nerviós, ajuden a millorar la concentració i la memòria;
- Les vitamines en ceba verda el converteixen en un excel·lent diürètic;
- es troba amb quercetina antioxidant, que combat contra el càncer i evita la formació d'un tumor;
- la clorofil·la protegeix el cos dels bacteris patògens i també inhibeix el seu creixement;
- el zinc promou l'enfortiment de la immunitat humana i afecta positivament la funció reproductiva de les dones;
- Les cebes verdes són un estimulant meravellós, ja que conté afrodisíacs, que li donen aquest efecte.
I aquest no és tot l'ús de cebes verdes. Regularment utilitzant aquesta planta, ho veureu per vosaltres mateixos. Més freqüentment entren els verds en els seus plats, llavors el seu gust serà millor i el menjar s'omplirà amb les vitamines bàsiques.