Un sistema digestiu per a nadons d'un any es desenvolupa en major mesura que el del nadó. Això afecta la seva nutrició. La dieta diària del nen és transitòria, però cada vegada s'assembla més al menjar dels adults.
La base del menú infantil d'un any
La base de la ració diària de les molles són els productes lactis , que contenen els necessaris per al creixement i desenvolupament de les proteïnes, els greixos i les vitamines del nadó. La lactància materna a aquesta edat no s'hauria d'abolir, però per alimentar la molla hauria de ser 2 vegades al dia, al matí i abans d'anar a dormir. A més, s'utilitzen productes lactis fermentats: formatge cottage, kefir, iogurt, formatge. És millor triar un fabricant especialitzat en menjar per a nadons.
Els productes necessaris per a nens d'1 any i inclouen els cereals , que consisteixen en carbohidrats i minerals. Els més útils són la farina de civada i blat de moro. Menys habitualment, podeu utilitzar l'ordi perla, el porc de blat de moro i l'arròs. No es recomana semolina per a nens. De tant en tant pot variar la dieta de la pasta.
En la dieta d'un nen d'1 any han de ser presents productes carnis i peixos . Es permeten varietats baixes en greix: carn, vedella, porc, pollastre, gall dindi, conill; peix - lluç, pollastre, bacallà i també subproductes. Estan preparats en forma de chuletas de vapor, soufflé, guisat amb verdures.
Una part integral del menú infantil d'un any és verdures i fruites , fonts de vitamines i microelements. Beans, pèsols, remolatxes, nabius s'introdueixen. Pot cuinar no només sopes vegetals i puré de patates, sinó també amanides. Utilitzeu pastanagues crues i cuites, remolatxa cuita, col estofat, col. Les fruites i les baies s'agreguen a la farina de porc durant la cocció (per exemple, la carabassa al milà, el gerd en gals i les pomes d'arròs). Podeu introduir una taronja, kiwi, préssecs, maduixes, albercocs. Les gerds, les groselles, les cireres, les groselles es donen de forma confusa. Es preparen sucs de fruita i puré de patates.
En la dieta de les molles ha de ser l' oli actual, una font de greix. Pot ser vegetal i mantega, que no ha de ser tractada amb calor, sinó que simplement s'afegeix a menjars preparats o s'aplica al pa.
Tres vegades per setmana, el nen prepara plats d' ous (pollastre o guatlla) en forma de truita de vapor de llet i bullit.
A la sopa s'ofereix al nen una rodanxa de pa blanc.
Podeu mimar la nena dolça . Alguns aliments són sucre amb sucre i, preferentment, amb fructosa. De tant en tant, les molles tenen una pastilla, melmelada, melmelada, melmelada, melmelada.
Pel que fa a que no es pot donar un nen a l'any, la llista de productes prohibits inclou: embotits, fregits, fumats, salats, picants, carn gras i peix, dolços, xocolata i bolets.
Quant hauria de menjar un niu per any?
La quantitat total d'aliment que menja un nen hauria de ser de 1-1,2 litres al dia, sense tenir en compte el consum de líquid.
Hi ha normes per al consum infantil de determinats productes per dia:
kefir, llet o una barreja - 500 ml;- formatge cottage - 50 g;
- mingau - 200 ml;
- verdures - 300 g;
- fruita - 200 g;
- carn - 70 g;
- peix - 40 g;
- ou - 1 peça;
- pa - 40 g;
- mantega - 15 g;
- oli vegetal - 6 ml;
- sucre - 30 g;
- sal - 2 g.
El règim de dieta del nen d'1 any inclou 4-5 àpats al dia a intervals de 4 hores. El menjar més calòric ha de ser el dinar i la llum: un berenar a la tarda. Es recomana no donar als nens refrigeris per mantenir un bon apetit i establir els reflexos condicionats.
Oferim un menú aproximat de l'infant per any:
Esmorzar d'hora . La llet materna, una barreja.
Esmorzar . La farina de llet és lletera o sense llet amb fruites (arròs, blat sarraí, millet o civada). Pa amb mantega. Suc o te.
Dinar . Sopa vegetal amb brou de carn. Puré de verdures (carbassó, coliflor, pastanagues) i tallat de carn al vapor. Pa. Suc.
Snack . Puré de fruita (poma, pera, albercoc). Iogurt per a nens. Galetes per a nens.
Sopar Cassola de formatge cottage. Kefir.