Molts de nosaltres ens encanta la pizza. Serà doblement saborós si es cuina a casa. Us explicarem ara com fer una pasta de pizza amb un fabricant de pa. Després de tot, gràcies a aquest dispositiu i la massa és genial, i tens temps per fer altres coses.
La recepta de pizza en el fabricant de pa
Ingredients:
- farina - 400 g;
- llevat sec - 1 cullerada. cullera;
- aigua tèbia - 250 ml;
- oli d'oliva - 40 ml;
- sal - pessic.
Preparació
Es trosseja la farina, això és important, ja que per a la pizza necessitem una massa d'aire. Abocar-lo al recipient del pa, fer una ranura, abocar llevats secs, oli vegetal i sal. Després d'això, aboqui aigua calenta. Instal·lem el contenidor al fabricant del pa. Si el vostre model té un mode que us permet cuinar massa per a pizza, escolliu-lo. Si no hi ha tal, escollim el mode de cocció de la prova habitual. Activa el programa i després del so, la massa està preparada. Ara podeu arrencar-lo, estendre l'emplenament que més us agradi, i cuinar la pizza d' acord amb la recepta habitual.
Pizza al forn
Ingredients:
- farina - 3 tasses;
- aigua 250 g;
- llevat sec - 1,5 culleradetes.
- oli d'oliva - 1 cullerada. cullera;
- sucre - 1,5 cullerades. culleres;
- orenga seca - 0,5 culleradetes;
- sal - 1 culleradeta.
Preparació
A la cullera del fabricant de pa, aboqui aigua i oli d'oliva. Ara afegiu sal i sucre. Després d'això, aboqui la farina tamizada i el llevat sec perquè no toquin l'aigua i la sal. L'orenga també es pot afegir ara, però gairebé al final, després d'un soroll que us avisa sobre l'últim lot. Quan la massa de llevat està preparada per a la pizza , es pot arrencar i posar l'embotit. Coure a una temperatura de 180 graus durant 20 minuts.
Recepta de pizza sense llevat per a la fleca
Ingredients:
- ous - 1 peça;
- llet - 120 ml;
- crema agra - 2 cullerades. culleres;
- mantega - 100 g;
- refresc - 0,5 culleradetes.
- farina - 170 g.
Preparació
Primer connectem el refresc amb crema agra. Derretir la mantega. Connectem l'ou amb llet. Agregueu la crema agra amb soda, remeu, aboqueu la mantega fosa i torneu a revoltar. Després afegiu la farina tamizada. Incloem el programa "massa Bezdorozhevoye". Després de sonar el timbre, la massa està preparada. És ideal per a una base prima per a la pizza.
Massa per a pizza en un fabricant de pa muleinex
A partir de la quantitat determinada d'ingredients, s'obtindrà 1 kg de massa de pizza.
Ingredients:
- farina - 640 g;
- aigua - 320 ml;
- sal - 1 cullerada. una cullera (sense una corredissa);
- llevat sec - 1,5 culleradetes.
- oli d'oliva - 1.5 cullerades. culleres.
Preparació
A la cullera del fabricant de pa, aboqui aigua, afegiu-hi sal, afegiu oli d'oliva, farina tamizada i llevat sec. Trieu el mode de cocció "massa de llevat". I en una hora i mitja la base de la prova de pizza estarà a punt.
Com cuinar la pizza al forn LG?
Ingredients:
- aigua - 1 got;
- farina de blat - 3 gots;
- sucre - 1 cullerada. cullera;
- sal - 1 culleradeta;
- oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
- llevat - 1,5 culleradetes.
Preparació
Primer instalem la fulla del mesclador de massa. Els ingredients es col·loquen en un recipient de pa en l'ordre en el qual figuren a la recepta. Després d'això, seleccioneu el programa "Massa" i premeu el botó "Inici".
Ho distribuïm d'una forma, untada amb oli vegetal o margarina, formem la vora i deixem els minuts per 20, de manera que encaixi bé. Després d'això, estendre l'ompliment i, a una temperatura de 180-200 graus, coure durant 30 minuts.
Tingueu en compte que la massa preparada amb aquesta recepta ha de rodar molt, ja que augmenta molt bé.