Sens dubte, fins i tot un nen petit no estarà en pèrdua per respondre a què es veu la pruna . Però, a més de la cirera domèstica habitual, també hi ha una pruna de préssec, no se sap per a tots els adults. Hem decidit corregir aquest malentès i dedicar el nostre article a aquestes sorprenents i tan inusuals prunes de la varietat "Peach".
Pruna "Peach" - una mica d'història
Avui és difícil dir amb certesa qui va ser l'autor d'aquesta classe. En general, es creu que la pàtria de les prunes del préssec era un dels països de l'Europa occidental (Anglaterra o França). El primer esment d'ells es troba a la literatura dels anys 30 del segle XIX. Encara que des de llavors han passat gairebé dos segles, el rang de distribució d'aquesta varietat és relativament petit. Es conrea amb èxit a les regions meridionals d'Ucraïna i Rússia, el nord del Caucas, Moldàvia i Geòrgia, en general, on els hiverns no són especialment greus.
Pruna "Peach" - descripció de la varietat
Els arbres joves de pruna "Peach" es caracteritzen per una elevada taxa de creixement: arriben a l'alçada mitjana amb prou rapidesa i fins i tot la superen. La corona té una forma rodona o posterior cònica, que a través dels anys adquireix una aparença cada vegada més extensa. Les branques esquelètiques i els brots són gruixuts, pubescents i tenen un color marró grisós. Les fruites estan formades per rams de ram. Les fulles de la pruna del préssec són bastant grans i gruixudes, pubescents i tenen un color verd fosc. Els primers fruits de les plàntules es donen a 5-6, i de vegades 7-8 anys després de la sembra. Al principi, la fructificació dels arbres joves no difereix en abundància ni regularitat. Però a partir dels 15 anys, cada arbre pot donar almenys 50 kg de delicioses prunes aromàtiques.
Floreix l'amanida de prunes molt tard, i es produeix en el període comprès entre mitjan juliol i principis d'agost. Els fruits maduren junts, mantenint a les branques el temps i no perdent la seva presentació. Els fruits del préssec "Peach" són de mida gran (de mitjana de 50 a 70 grams) i excel·lents qualitats de gust. La polpa és densa i elàstica, té un aroma delicat i un agradable sabor dolç amb lleugera acidesa. Quan es cultiva en regions amb climes més freds, la carn pot adquirir una mica d'equilibri. La forma dels fruits es arrodonida, lleugerament aplanada a l'àpex. La pell densa es troba acolorida en un delicat color groc verd amb un color vermellós que ocupa la major part de la superfície de la pruna. La pedra de les prunes del préssec és arrodonida i ben separada de la polpa madura.
Els desavantatges essencials de la varietat de cirera "Persikovaya" inclouen la seva extremadament baixa resistència a les gelades i la resistència a l'hivern. En condicions d'hiverns del nord d'Ucraïna i el centre de Rússia, els arbres són bastant congelants, de manera que necessiten refugi obligatori per a l'hivern. Però la resistència a les malalties fúngiques en aquesta varietat és bastant alta. En particular, es va observar l'estabilitat de la pruna del préssec a la poliestigmosi.
Pruna "Peach" - pol·linitzadors
Atès que l'amanida de préssec es refereix a plantes autoabundants, necessita una sèrie de cirurgia pol·linitzada per produir un cultiu. L'experiència dels jardiners domèstics mostra que els millors pol·linitzadors per a ella són les següents varietats:
- "Casa hongaresa";
- "Anna Shpet";
- "L'Azhansky hongarès";
- " Renklod verd".
Pruna "Peach" - creixent
En el cultiu, la pruna de presseguer és bastant capritxosa. Per fer-lo créixer i donar collita de manera segura, cal fer molts esforços. La plantació de plantes de planter ha d'estar ben protegida dels llocs del vent, evitant les zones baixes. El sòl ha de ser fèrtil i ben humit, però protegit de l'estancament de les aigües descongelades i del sòl.